Preskočite izvadite i napravite ovu brzu i jednostavnu kinesku svinjetinu mein s ramen rezanci i promiješajte recept povrća povrće,
Što vam treba
- 1 funta s tijelom svinjskog mesa
- 1 žlica soje umak
- 2 žličice kukuruznog škroba
- 2 češnja češnjaka
- 2 zelena luka
- 2 pakiranja Ramen rezanci, aromatizirani pileći
- 4 šalice vode
- 2 žlice teriyaki ili Worcestershire umak
- 2/3 šalice pileće juhe
- 4 žlice ulja za prženje ili po potrebi
- 3 šalice promiješati-pržiti povrće
- 1 žlica kukuruznog škroba pomiješano s 4 žlice vode
Kako napraviti
- Izrežite svinjetinu na tanke julienne trake. Dodajte umak od soje i kukuruzni škrob. Pomirite svinjetinu 15 minuta.
- Peel i isjeckajte češnjak. Operite zeleni luk i nasjeckajte u 1-inčne trake.
- Razbiti Ramen rezanci u komade i staviti u veliku zdjelu. Pospite sa sadržajem paketa okusa, prelijte kipuću vodu i ostavite da sjedite 15 minuta. Temeljito ispraznite.
- U maloj zdjeli, pomiješajte umak od teriyaki s pilećim juhu i stavite na stranu.
- Zagrijati wok preko srednje visoke do visoke topline. Dodajte 2 žlice ulja. Kada je ulje vruće, dodajte mljeveno češnjak. Umiješajte pržiti do aromatičnog (oko 15 sekundi). Dodajte svinjetinu. Umiješajte pržiti dok se okreće bijelo i gotovo se kuha. Ukloni iz woka.
- Zagrijati 2 žlice ulja. Dodajte povrće . Umiješajte pržiti prema uputama pakiranja, dodavajući malo sojinog umaka i šećer za dodatni okus po želji.
- Gurnite povrće na stranu. Dodajte pileće juhe i mješavinu umaka od teriyaki usred woka. Dodajte mješavinu kukuruznog škroba , brzo miješajući da se zgusne. Dodajte svinjetinu i rezance. Umiješajte u zelenom luku. Zagrijati i poslužiti vruće.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 422 |
| Ukupna masnoća | 19 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 8 g |
| Kolesterol | 98 mg |
| Natrij | 899 mg |
| ugljikohidrati | 26 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 35 g |