Ništa ne govori ljeto baš poput jagoda. Pa ipak, kada su ti slatki crvene bobice okružene novim stisnutim vapnom i živahnom crticom metvice, poduprte lijepim ružičastim Rosé vinom u ukusnoj sangriji, možete se kladiti da su dani psa ovdje ostali!
Ovaj recept za mentu sangriju nalazi se u okusu okusa u sinergiji poput limeade, uzimajući citrusa i trljajući ga na izrazito slatku stranu svježe jagode. Vino, soda i metvica samo su pozadina.
Što vam treba
- 1 750 ml boca vina od rosa (suha)
- 1 šalice jagode (rezane, vrhovi uklonjeni)
- 4 šalice limun-vapno soda
- 3 limes (iscijedite sok od dva limeta, držite jedan lim koji je tanki rezan)
- 2 do 3 žlice šećera (po ukusu)
- 2 žlice mente (svježe)
Kako napraviti
- Stavite narezane jagode, sok od dva limesa i odrezani lim u sangriju.
- Dodajte vino.
- Namjestite račiće od metvica u vaše ruke kako biste oslobodili miris i okus biljke. Zatim, pomoću oštrih kuhinjskih škara lagano izrezujte metvicu u tanke trake i stavite u vrč.
- Dodajte šećer i natrij i promiješajte.
- Napunite vrč s ledom neposredno prije posluživanja. Ukrasite s bilo kojim preostalim lišćem i odrezanim jagodama.
Više Sangrijeva savjeti
Vino. Vina od roza idealna su za ljetne sangrije. Ova ružičasta vina dolaze u rasponu stilova, od slatke do suhog, a najbolji za ovaj recept su suša Rosés. Da biste ih pronašli, potražite vino s južne Francuske, Španjolske ili Italije.
Dodajte u Citrus. Dajte svom sangriji živahni citrusi, gradjevši na vapno i soda. Učinite to dodavanjem mješavine limuna i limete. To donosi više boja i istodobno povećava okuse agruma.
Svježe jagode su ključ. Ako je ljeto, a vi radite ovu sangriju, učinite sebi uslugu i odaberite svježe jagode. Uostalom, plod je okus potpisa pića. Stvarno nema dobar izgovor za korištenje smrznute jagode u bilo kojem receptu od jagode sangrije tijekom sezone bobica.
Igrajte sa svojim mentom. Postoje mnoge vrste hrane dostupne i možete imati puno zabave s različitim mintima u ovom receptu. Mirisna marmelada i šminku su prirodne opcije, ali ako imate čokoladu, mentu od ananasa ili bilo koji od tih drugih jedinstvenih mamaca u svom vrtu, bacajte ih u sebe. Oni će dodati zanimljiv twist na sangria okus.
Ako moraš, napadaj prijateljev vrt. Samo imajte ponuditi čašu sangrije.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 65 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 3 mg |
| ugljikohidrati | 7 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 0 g |