Ovo sporo pečenje govedine može se odrezati i poslužiti s pečenim ili pečenim krumpirom ili rezancima, ili napraviti sendviče i poslužiti ih čipsima ili krumpirima.
Lagani domaći umak za roštilj okusi ovu govedinu, a sporo kuhalo čini vrlo jednostavno jelo za pripremu i kuhanje.
Što vam treba
- 2 žlice biljnog ulja
- 1 pečena govedina, lean oružje ili pečenje
- Oblik košer soli i svježe mljeveni crni papar
- 3 žlice brašna za sve namjene
- Umak:
- 1/2 šalice ketchupa
- 1 žlica jabučnog octa ili bijelog octa
- Nekoliko kapi vrućeg umaka, ili kušati
- 1/2 čajnu žličicu senfa
- 2 češnjaka (sitno mljeveno)
- 2 žlice melasa
- 1 žlica Worcestershire umak
- 1/2 čajna žličica chili praha
Kako napraviti
Zagrijati biljno ulje u velikom tavu na srednje topline.
Pospite koser soli i svježe mljeveni crni papar; prašak s brašnom.
Smeđe peče u vrućem ulju sa svih strana; prelazite na sporo kuhalo.
U tavu, dodajte sve sastojke umaka i ponesite na pirjati; prelijte pečenje govedine.
Pokrijte i kuhajte na HIGH na 1 sat. Kuhajte na LOW za 5 do 6 sati duže, ili dok se govedina ne natječe.
Pustite pečenje 10 minuta prije rezanja. Koristite za sendviče, francuske kolače ili poslužite s pečenim ili pečenim krumpirom i povrćem.
Komentar čitača
"Ovaj recept je bio lagan za pripremu i rezultati su bili nevjerojatni, odrežem prašak chili na 1/8 tsp, jer mi se ne sviđa pretjerano začinjena hrana, uopće nije iznenadila. i to je bilo dobro samo po sebi i poslužilo kao sendvič sa punim krumpirovim pecima, meso je bilo vrlo ukusno, a ne suho ... NEMA ostataka, kuhali smo 5 sati na zadnjem koraku, ovaj recept definitivno je čuvar. " - Michael
Možda bi vam se sviđali
Crock Pot Goveđi Stroganoff s kiselim kremom
Diane's Crock Pot Pot Pečeni Recept
Brzo škripac Slow Cooker Pot Pečena s francuskom juhu od luka
Prehrambene smjernice (po poslu) | |
---|---|
kalorije | 146 |
Ukupna masnoća | 6 g |
Zasićene masti | 1 g |
Nezasićena masnoća | 4 g |
Kolesterol | 3 mg |
Natrij | 384 mg |
ugljikohidrati | 22 g |
Dijetna vlakna | 1 g |
Protein | 3 g |