Poslužite ove ukusne pikantne i hrskave pećnice pržene pileće trake za svakodnevni obrok s krumpirima i bočnom povrćem.
Ili, dvostruki recept i napravite ih za zabavu ili zabavu za igru . Ovaj jednostavan recept čini oko 20 do 24 pileće trake, dovoljno za obrok za četvero. Prekrasni su s uključenim Buffalo aiolima, posluženi s pikantnom majonezom ili vašim omiljenim umakom od sira.
Što vam treba
- 1 do 1 1/4 funti polovice pilećeg prsa (bez kostiju)
- 1/2 šalice umak od krilnih krila (kao što su Frank, Stonewall Kuhinje ili vaš omiljeni)
- 1 1/2 šalice panko mrvica
- 1/2 čajna žličica češnjaka u prahu
- 1 žličica peršina pahuljica
- 1/2 čajnu žličicu paprike (slatko)
- 2 žlice maslaca (rastopljeno)
- Za Buffalo Aioli:
- 1/2 šalice majoneze
- 1 žlica selekcije (sitno sjeckani)
- 2 žličice kopra uživajte
- 1 čipkasti češnjak u prahu
- 2 žlice Buffalo krilni umak
Kako napraviti
- Linirajte veliki lim za pečenje s folijom. Uljajte foliju ili prskup s nehrđajućim kuhanjem ili prskanjem.
- Oprati piletinu i osušiti. Izrežite pileće prsa poprečno u 1/2-inčne trake. Stavite ih u vrećicu ili zdjelu za hranu i bacajte s pola šalice krmnog umaka. Neka stajati 15 minuta ili marinirati u hladnjaku 30-45 minuta.
- Zagrijte pećnicu na 425 °.
- Kombinirajte panko mrvice, 1/4 čajnu žlicu češnjaka u prahu, peršin. Dodajte rastopljeni maslac i bacajte na mješavinu.
- Pecite 12 do 15 minuta, dok se pile ne kuhate.
- U međuvremenu, kombinirajte majoneze, sitno sjeckani celer, uživajte, crticu češnjaka u prahu, i 2 žlice Buffalo krilne umak.
- Poslužite s alijolima za uranjanje.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 758 |
| Ukupna masnoća | 48 g |
| Zasićene masti | 13 g |
| Nezasićena masnoća | 15 g |
| Kolesterol | 155 mg |
| Natrij | 1,355 mg |
| ugljikohidrati | 31 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 48 g |