Spicy Tilapia s Aiolijem

Ovo je izvrstan recept za tilapiju. Ova riba je naprćen okusom i sasvim slična tilapijskim jelima koju biste našli u restoranima.

Što vam treba

• 2 kg / 900 g
• tilapia fileti
• 2 žlice / 30 ml chili praha
• 1 čajnu žličicu / 5 mL češnjaka u prahu
• 1 žličicu / 5 ml praška luka
• 1 žličicu / 5 mL kumin
• Za Aioli:
• 1 1/2 šalice / 360 ml majoneze
• 6 češnjaka češnjaka (mljeveno)
• 2 žlice / 30 ml sok od limuna
• 2 žlice / 30 ml Dijon senfa

Kako napraviti

1. Pripremite AIOLI kombiniranjem svih sastojaka AIOLI u zdjelici, dobro se miješajte, a zatim stavite u hladnjak dok ne budete spremni za to.
2. Zagrijte roštilj. Kombinirajte začine za ribu i posipajte obje strane fileta tilapije.
3. Stavite na vrući roštilj i kuhajte oko 4 do 5 minuta tijekom srednje visoke topline. Uključite jednom tijekom roštilja.
4. Kada riba dosegne unutarnju temperaturu oko 145-150 stupnjeva F., to je učinjeno. Izvadite iz roštilja i poslužite s AIOLI.

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije	1125
Ukupna masnoća	105 g
Zasićene masti	25 g
Nezasićena masnoća	33 g
Kolesterol	148 mg
Natrij	2.159 mg
ugljikohidrati	19 g
Dijetna vlakna	3 g
Protein	27 g

(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)