Ove male kecere odobrene od djeteta sadrže mirisnu, neugodnu mješavinu burgera. Punjenje je super lako pripremiti, a čaše čine ukusni ručak ili večeru koju će djeca voljeti. Sve što trebate napraviti ove kreativne šalice za kolače s kolačima je kolač hladnjaka i mliječnih peciva.
Poslužite ih s čašavom i pomfritima ili krumpirom za nevjerojatan obrok.
Što vam treba
- 1 funta mlitavo mljeveno meso
- 1 žlica biljnog ulja, izborno
- 1/2 šalice nasjeckanog luka
- 1/4 šalice sjeckani papriku
- 2 češnjaka, mljeveno
- 2/3 šalice ketchupa
- 1/3 šalice vode
- 1 žlica salata od rajčice
- 1 1/2 čajne žličice umaka Worcestershire
- 1 žlica smeđeg šećera ili okus
- soli i svježe mljevenog crnog papra, za okus
- 1 klica s hladnom mlaćenicom (10-count)
- 1/2 šalice mljevene mozzarele, cheddar ili pepper jack sir
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 400 F (200 C / plin 6).
- Mast 10 muffin čaše.
- Zagrijte ulje u velikom tavu ili šašenu posudu preko srednje topline. Pomiješajte mljevenu zemlju u tavu zajedno s lukom i paprom. Kuhajte dok više ne bude ružičasta, a povrće je nježno, često miješajući. Dodajte češnjak i kuhajte još jednu minutu.
- Umiješajte ketchup, vodu, tijesto od rajčice, umak Worcestershire i smeđi šećer. Smanjite toplinu na nisku razinu i pirjite 5 do 10 minuta. Okusite i dodajte sol i papar, po potrebi.
- Odvojite cijev od keksa i svaka od njih gurnite u obliku ravnog kruga (oko 4 do 5 inča promjera). Stavite kolač od kolača u svaku od deset šalica kolača, prešavši preko dna i strane tako daleko koliko će tijesto doći. Napunite svaku šalicu s oko 1/4 šalice mljevene mljevene mješavine. U redu je da se malo sklupite ako imate višak punjenja.
- Pecite neprobojne čaše za 12 do 13 minuta.
- Vrh s lomljenim sirom i vratite posudu u pećnicu. Pecite neprobojne čaše za još dvije do tri minute, ili dok se sir ne rastopi.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 545 |
| Ukupna masnoća | 26 g |
| Zasićene masti | 12 g |
| Nezasićena masnoća | 9 g |
| Kolesterol | 118 mg |
| Natrij | 853 mg |
| ugljikohidrati | 40 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 38 g |