Slatka kukuruzna juha s rakovima

Ovaj recept za Sweetcorn juhu kombinira konzervirano krem ​​kukuruz s kukuruznim nibletima - slobodno upotrijebite svježi kukuruz u sezoni. Juha se vrlo lijepo zagrijava.

Što vam treba

• 3/4 čajna žličica đumbira (sitno sjeckani)
• 3/4 šalice rakova (konzervirano ili svježe)
• 2 žličice kukuruznog škroba
• 4 žličice vode
• 3 šalice pileće juhe
• 1 14 unca može ukiseliti kukuruz
• 1 12 unca može kukuruz (dreniran)
• 1 žličica svjetlo soje umak
• 1/2 čajna žličica šećera
• crtica crni papar (na okus)
• 1/2 čajnu žličicu sezamovog ulja
• 1 do 2 zelena luka (sitno sjeckani)

Kako napraviti

1. U maloj posudi, promiješajte nasjeckani đumbir u pahuljasto rakovano meso. U zasebnoj zdjeli, promiješajte kukuruzni škrob i vodu.
2. U srednjoj tavi stavite pileća juha, kukuruz s kukuruzom, kukuruzne mahune, umak od soje , šećer i papar, uz povremeno miješanje.
3. Dodajte rakovicu i vratite se kuhati. Ponovno promiješajte kukuruzni škrob i vodu i ulijte ju u juhu, brzo se miješajući da se zgusne.
4. Izvadite juhu od vrućine. Umiješajte u sezamovom ulju. Ladle u zdjele i posuti s nasjeckanim zelenom lukom.

Krem kukuruzni kukuruz - tanji juha, s više juha i manje kukuruza
Više kineskih receptura za juhu
Glavna datoteka kineske recepture