Ljeto je ovdje i s njom su došle vruće temperature i naša želja da jedemo smrznute poslastice neprekidno. Ne kucam sladoled i sve ostale šećerne smrznute namirnice, ali trebamo i nešto malo lakše, kako bismo je mogli jesti krivnju slobodni za narednih 3 mjeseca ili tako i mogli se uklopiti u naše kupaće kostime. Da ne spominjemo da želimo da djeca imaju zdrave zalogaje koje još uvijek vole i žude. I, naravno, želimo da je slatka i kremasta!
Grčki jogurt ovdje dolazi u spašavanje jer se lijepo zamrzava da bi napunio hladan i kremasti slatkiš. Izaberite obični jogurt tako da možete prilagoditi slatkoću i okus. Med i jogurt odavno su izvrsno podudarni za doručak, ali se jednako dobro uklapaju u smrznuti tretman. Dodajte pistacije za okus i malo teksture i nemojte zaboraviti prstohvat soli da biste iznijeli sve okuse.
Ako vam se sviđa taj oblik, možete koristiti kalupe od plastike. Ili, ako nemate kalupe silikonskog paprikaša, mali papirni čajevi isto tako dobro funkcioniraju. Slijedite iste korake u receptu i samo uklonite papir kada ste spremni za posluživanje.
Što vam treba
- 2 čaše obične, pune masnoće, grčki jogurt
- 1/4 kup meda
- 1/4 cup granatirani pistacije
- 1/4 čajne žličice soli
Kako napraviti
- Dodajte granatiranim pistacijama u procesor hrane i puls dok se matice u sitnim komadima, gotovo prašine, ali ne i pire.
- Kombinirajte grčki jogurt sa medom i solom i temeljito promiješajte. Presavijte u podu pistacije.
- Ulijte smjesu u kalup silikonskog popsiclea (recept će popuniti 10 kalupe pop) i staviti u zamrzivač oko jedan sat. Izvadite iz zamrzivača, umetnite štapiće s jagodicama u središte svakog kalupa i vratite se u zamrzivač barem još 7 sati ili preko noći.
- Da biste uklonili popsicles iz kalupa, umočiti plijesni u vruću vodu dok pops popustiti. Također možete pokrenuti vruću vodu preko strana kalupa, ali budite oprezni da ne dobijete vodu iznad vrha.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 54 |
| Ukupna masnoća | 2 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 1 mg |
| Natrij | 4 mg |
| ugljikohidrati | 9 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 1 g |