Ove ukusne mesne kuglice čine lijepo predjelo (sami) ili napravite veliki obiteljski obrok s vrućom kuhanom rižom ili krumpirom. Pokušajte ovo jelo za ukusnu i laganu popravku!
Povezani recepti: Pileće mesne kuglice , pikantne grudice od marmelada
Što vam treba
- 2 kilograma mršavih govedina
- 2 žličice umaka Worcestershire
- 2/3 čašice isparilo mlijeko
- 1 kuhala suhe suhe juhe
- Za umak:
- 2 šalice ketchup
- 3/4 šalice smeđeg šećera (pakiranog)
- 1 žlica Worcestershire umak
Kako napraviti
- Izmiješajte govedinu, 2 žličice Worcestershire umaka, ispario mlijeko i smjesu juhe.
- Oblikujte loptice veličine oraha. Broil 4 inča od broilera za 12 minuta, ili dok mesne lopte su browned i kuhani kroz. Okrenite nekoliko puta kako biste spriječili gorenje.
- Umiješajte mliječne sastojke i ponesite kuhati; pirjati 10 minuta. Stavite usporiti štednjak na nisku (ostavite 5-6 sati); dodajte mesne okrugle i prelijte umak. Izrađuje oko 50 mesnih okruglica.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 69 |
| Ukupna masnoća | 2 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 18 mg |
| Natrij | 113 mg |
| ugljikohidrati | 6 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 6 g |