Recepti za proljeće

Proljeće je moja druga omiljena sezona (nakon jeseni, sa svojim čistim vremenom i prekrasnim bojama). Mi Minnesotani izlaze iz naših kuća i naših teških kaputa, lagano trepćući, da bismo pozdravili prekrasne plave nebo i najsvjetlije zelene boje koje ste ikada vidjeli.

S toplijim vremenom postaje teško ostati u zatvorenom prostoru. Zato jesti na trijemu i upotrijebite proljetnu hranu. Šparoga, limuna, jagoda, lososa, piletina i škampi su hrana koju gravitaramo do ovog doba godine. Yum.