Svatko voli napunjene pečeni krumpir! Sada uživajte u istoj velikoj kombinaciji okusa u ovom super lako napunjenom receptu krumpira.
Što vam treba
- 3 1/2 do 4 lbs smeđe krumpir, oguljene i izrezane u četvrtine
- 1/2 šalice kremskog sira
- 1/2 šalice kiselog vrhnja
- 1/4 šalice maslaca
- 1/4 šalice mlijeka, cjelovite ili niske masnoće
- 1 žličica soli
- 1/2 čajnu žličicu svježe mljevenog crnog papra
- 1 1/2 šalice odrezane cheddar sira, podijeljeno
- 8 kriške slanine, kuhane, sjeckane, podijeljene
- 1/2 hrpa zeleni luk, rezanih
Kako napraviti
1. Stavite krumpir u veliku tavu i dodajte dovoljno hladne, slane vode za pokrivanje za 2 inča. Donesite kuhati preko med-visoke topline. Kuhajte krumpir do natječaja, oko 15 minuta. Ispraznite dobro.
2. Zagrijte pećnicu na 375 ° F.
3. Premjestite krumpir natrag u lonac za umake. Korištenje masera, krumpir krumpir do gotovo glatka. Dodajte krem sir , kiselo vrhnje , maslac, mlijeko, sol i papar. Nastavite s preravanjem sve dok mješavina ne bude glatka.
Umiješajte u 1 šalicu sira i pola slanine.
4. Spojite smjesu ravnomjerno u lagano podmazanu posudu od 3 kvartala. Upotrijebite lopaticu ili vilicu kako bi napravili nepravilnu površinu.
5. Pecite 20 minuta. Vrh s preostalim sirom, slaninom i zelenim lukom. Pecite još 5 minuta da se rastopi sir. Poslužite odmah.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 493 |
| Ukupna masnoća | 30 g |
| Zasićene masti | 17 g |
| Nezasićena masnoća | 8 g |
| Kolesterol | 86 mg |
| Natrij | 405 mg |
| ugljikohidrati | 41 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 17 g |