Volim senf. Možda zato što volim pikantnu hranu, ali mi se ne sviđa bol koji dolazi s jedući jogurta, crvene paprike ili druge vruće sastojke. Znači, to Salata od orašastih piletina tjestenine je san koji se ostvaruje.
Oblačenje se sastoji od četiri (broji, četiri) vrste senfa. Obuhvaća tendersku tjesteninu, piletinu i povrće i čini prekrasan ručak ili večeru. Možete dodati više senfa, ako želite! Našao sam nevjerojatnu pečenu pečenu čašu s medom senf koja je savršena u ovom receptu.
Da biste dobili piletinu za ovaj recept za salatu od tjestenine , možete napraviti nekoliko stvari. Možete kupiti nekoliko roštiljskih pilića iz supermarketa i ukloniti i kockati meso. Ovo je moj omiljeni način, jer uspijevaju dobiti piletinu tako nježnom i ne moram se brinuti o piletini salmonele u mojoj kuhinji. Sami možete kuhati cijeli pile, bilo da ga pržite, krpete ga ili ga kuhate, a zatim uklonite meso. Ili možete kuhati pileće prsa bez kostiju , ili kockati sirovu piletinu i staviti je u maslac dok se to ne učinite.
Možete koristiti sve povrće koje želite u ovoj salati. Ja osobno volim paprike raznih boja i zamrznutih grašaka. No, narezane tikvice, ljetni squash, šparoge, zeleni grah ili gljive bile bi sve ukusne.
Uživajte u salatu na trijemu s čašicom bijelog vina. Sve što trebate dodati je svježe voće, koje se može udvostručiti kao pomoćno jelo i desert, pogotovo ako ju ispucate medom. Yum.
Što vam treba
- 1 šalica majoneze
- 1/2 šalice običnog jogurta
- 1/2 šalice kremastog salata od medenog mora
- 3 žlice Dijon senfa
- 3 žlice senzora meda
- 2 žlice hrenovine senfa
- 2 žlice soka od limuna
- 1 (16 unci) paketa farfalle ili pramčana kravata
- 2 rotisserie pilića, uklonjena mesa, ili 2 pounds kuhana cubed piletina
- 1 crvena paprika, sjeckana
- 1 žuta paprika, sjeckana
- 1 narančasta paprika, sjeckana
- 1 (16 unci) paket beba zamrznuta grašak
Kako napraviti
U velikom zdjelu, kombinirajte majonezu, jogurt, salatu od oraščića meda, dijamantna gorušica, medeni gorušica, hren sir i sok od limuna. Pomiješajte žičanom mješalicom dok se ne pomiješate.
Donesite veliki lonac vode do ključanja. Kuhajte tjesteninu do al dente .
U međuvremenu, pripremite piletinu i papriku. Dodajte ih u zdjelu s preljevom i miješajte.
Stavite grašak u cjedilo. Kada se napravi tjestenina, iscijedite preko graška da ih odmrznite.
Dodajte u tijesto i lagano, ali temeljito pomiješajte dok ne sjedinete.
Pokrijte salatu i ohladite 1-2 sata prije posluživanja.