Tanki, složeni balzamni ocat i dodir soli pretvorili su maslinovo ulje i ispili paprike u veliku bočnu posudu za srdačno jelo kao Sirloin Croquettes .
Što vam treba
- 1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 veliku crvenu papričicu (posijano i izrezano po duljini u 1/2-inčne kriške)
- 1 veliku narančastu ili žutu papriku (posijano i izrezano po duljini u 1/2-inčne kriške)
- 2 žlice balsamskog octa
- 1/8 čajna žličica crnog papra (tlo)
- 1/4 čajne žličice soli
Kako napraviti
U velikoj tavi pomiješajte maslinovo ulje i paprike na srednjoj vrućini. Saute pepeo za 5-7 minuta, dok su nježni, ali još uvijek čvrsto. Umiješajte balzamac ocat , papar i sol; kuhajte još 1 minutu. Premjestite papriku i umak u posudu i poslužite vruće.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 143 |
| Ukupna masnoća | 14 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 10 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 4 mg |
| ugljikohidrati | 5 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 1 g |