Yoder Smokers je ušao u posao kako bi stvorio liniju proizvoda koji bi jednako dobro djelovali na natjecateljskom krugu i dvorištu. Nakon nekoliko godina rastućih bolova na tržištu peleta, Yoder je nastao kao proizvođači nekih vrlo dobrih peleta grills. Ovo, YS640, vjerojatno je njihov najuspješniji model. Dovoljno velik da radi ozbiljnu kuhinju, ali jeftino dovoljno da bude konkurentan u nižoj cijeni, to je svestran i sposoban roštilj / pušač.
prozodija
- Visoka temperaturna izravna mogućnost roštenja
- Precizni regulator temperature
- Veliki kapacitet kuhanja
kontra
- Ograničeno zadržavanje topline
Opis
- 40 četvornih inča primarnog prostora za kuhanje proširivo na 784 četvornih inča
- Raspon temperature od 150 do 600 F / 65 do 315 ° C
- 20 lb kapaciteta spremnika za pelete na bočnoj strani
- Kuhinjske rešetke za kuhanje čelika
- Preciznost, upravljačka ploča inkrementa od 5 stupnjeva
- Konstrukcija čelika obložena praškom
- Poklopac s jednim slojem s protutežom
- Unutarnji prigušivač za podešavanje protoka zraka i topline
- Izrađen u SAD-u od Yoder Smokers, Inc.
Pregled vodiča
Yoderovi pušači ponosni su na to koliko dobro rade pušači i peleti na natjecateljskom krugu roštilja i istina je da ćete naći puno svojih proizvoda koji se koriste za okretanje u dobitnom roštilju. Ovaj model je savršena veličina i sposobnost za kuhanje u dvorištu BBQ koji također želi jedinicu koja može napraviti izravno roštiljanje. 640 četvornih centimetara prostora za kuhanje se može nadograditi na više od 1.000 četvornih inča.
Kapacitet ove jedinice je dovoljno velik da kuha puno hrane, ali još uvijek dovoljno malen da jamči pucanje za samo nekoliko ljudi.
Direktna mogućnost roštenja za ovaj roštilji za pelete je skup od tri GrillGrates . Ovaj roštil na peleti osigurava izravno grilu uklanjanjem ploče za deflektor topline i zamjenom standardnih rešetki za kuhanje s teškim aluminijskim GrillGrates.
Dopustite da se rešetke predgrijavaju, a ovaj roštilj na peleti može napraviti dobar roštilj na visokoj temperaturi.
Kao što je općenito potrebno od peleta grills, postoji određena količina odvojiti i ponovno sastavljanje s ovim roštilja. Redovno održavanje zahtijeva uklanjanje rešetki i deflektora topline za čišćenje pepela i pregled vatrenog lonca. Najbolji način za uklanjanje pepela je s vakuumom trgovine.
Yoder YS640 Pellet Grill je tipičan za slične proizvode. Jedna od najvećih značajki koja razlikuje ovaj grill od drugih je da je ovaj model napravljen u SAD-u. Izrađen od teškog čelika i izgledao je više poput pušača nego roštilja, to je ozbiljan proizvod, ali onaj koji se može dobiti za manje od 1.500 USD, što ga čini jednim od najboljih grudastih peleta u svom rasponu cijena.
Postoji širok asortiman dodataka i nadogradnji dostupnih za ovaj model, a Yoder je proaktivan oko poboljšanja programiranja na upravljačkoj jedinici računala s povremenim nadogradnjama firmvera. Podrška za Yoderove proizvode bila je vrlo dobra, iako neki od njih ovise o prodavaču koji prodaje roštilj.