Ovo je jednostavna veganska pita kolača napravljena od margarina i ulja, umjesto Criscoa ili krutog skraćivanja. A budući da ima samo sitni dodir šećera, ovaj recept veganske pita je zaista savršen i za ukusne pite i slatke desertne pite. Ovaj veganski recept za kolač korica je tako jednostavan da je praktički besprijekoran, i, vjerojatno, vjerojatno imate već potrebne sastojke koji sjedite kod kuće u vašem ormaru.
Zajedno s ovim osnovnim receptom od domaće veganske pita (izrađeno od ništa više od brašna, skraćivanja vode i soli), možda biste htjeli isprobati i jednostavnu vegansku koru od granola pita .
Što vam treba
- 2 šalice brašna
- 1 1/2 žlice šećera
- 1/2 žličice soli
- 1/2 šalice 2 žlice veganskog margarina
- 2 žlice biljnog ulja
- 3 žlice vode (hladno)
Kako napraviti
- Kombinirajte brašno, šećer i sol u veliku zdjelu. Rezati u veganskom margarinu , miješajući do mrvljivog.
- U zasebnoj zdjeli, umiješajte biljno ulje i vodu, a zatim dodajte smjesu brašna i šećera, miješajući tek dok se tijesto ne oblikuje. Možda biste trebali koristiti svoje (čiste) ruke u ovoj fazi, kako bi bili sigurni da se sve brašno dobro uklopilo.
- Nakon što se tijesto skupi i nema dodatnog brašna, prekriti tijesto s plastičnom folijom, a zatim hladiti u hladnjaku najmanje 30 minuta.
- Nakon 30 minuta uklonite tijesto iz hladnjaka i izvucite na laganu brašnu na debljinu od oko 1/4 inča.
- Nakon što se tijesto izvadi, lagano ga stavite u kolač od limenki, obrezujući sve dodatne bitove po rubovima.
- Vaša savršena crvena veganska pita sada je spremna da se ispunite s nevjerojatnim sastojcima koje ste planirali.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 150 |
| Ukupna masnoća | 12 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 266 mg |
| ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 1 g |