Teško je vjerovati toliko okus može doći iz tako malo sastojaka! Da ne spominjemo činjenicu da riba kruži oko 15 minuta. Ako ste u potrazi za ukusnim ribljim receptom za zadovoljavajući svakodnevni obrok, ovo je izvrstan izbor.
Blaga, ukusna tilapija je okusna s Dijon senf preljevom. Sjeckani pecans dati jelo lijepo škripanje. Da biste smanjili masnoće i kalorije još više, koristite biljke umjesto pekana ili koristite smanjenu masnoću majoneze.
Ovo je također dobar izbor ako pokušavate smanjiti unos ugljikohidrata. I slobodno upotrijebite prepelice ili pollock filete u receptu. Deblji riblji fileti trebat će malo duže u pećnici. Poslužite s niskom ugljikovodikom riže ili pirecaju cvjetača .
Ako ne smanjujete ugljikohidrate, poslužite ribu s pire ili prženim krumpirom .
Što vam treba
- 1/2 šalice majoneze
- 1/4 šalice Dijon senfa (ili koristite sličnu gurmanski senf)
- 1 funta fileta za tilapiju (odleđivanje u hladnjaku ako je smrznuto)
- 1 unca sitno sjeckani pecans (1/4 šalice)
Kako napraviti
- Lagano maskirajte veliku, plitku posudu za pečenje, kao što je posuda za jelo .
- U maloj zdjeli, kombinirajte majonezu i senf.
- Korištenje papirnatih ručnika lagano se osušite.
- Rasporedite riblja filet u pripremljenu posudu za pečenje.
- Smjestite majonezu smjesu preko svakog fileta.
- Pospite svako filet s nasjeckanim pecansima; lagano pritisnite dolje.
- Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici od 350 ° tijekom 12 do 15 minuta, sve dok se riba jednostavno ne lomi s vilicom.
- Koristite 2 do 3 fileta po osobi, ili 4 do 6 unci.
- Poslužite uz brokule i kriške rajčice.
Varijacije
Koristite drugu vrstu blage bijele ribe u ovom receptu, kao što su pollock, haddock, bakalar ili som.