01 od 10
Prvi korak za upotrebu kolačića - Kombinirajte suhe sastojke za tijesto kolačića
Kao i većina drugih recepata kolačića, najbolje je početi kombiniranjem suhih sastojaka. Ili to učinite mjerenjem sastojaka u veliku zdjelicu i pomiješajte pomoću žičane šipke. Sifter se također može koristiti za kombiniranje sastojaka.
Recept za kolače maslaca u standardnom formatu02 od 10
Korak dva za upotrebu kolačića - krem maslac i šećer (e)
Kremite maslac, margarin i / ili skratite sa šećerom (sokovima) sve dok ne budete potpuno kombinirani.
Recept za kolače maslaca u standardnom formatu03 od 10
Treći korak za korištenje kolačića Pritisnite - Dodaj jajima i vanilije
Dodajte jaja jednu po jednu i kombinirite. Dodajte vaniliju i dobro promiješajte.
Ako želite napraviti kolačiće u boji maslaca, to je korak u kojem se dodaje boja za hranu ili bojanje.
Recept za kolače maslaca u standardnom formatu04 od 10
Četvrti korak za upotrebu kolačića - Postupno dodavanje suhih sastojaka
Postupno dodajte suhe sastojke dok se tijesto ne formira. Nije apsolutno neophodno, ali ja radije zakuhati tijesto prije odlaska dalje. Tijesto može biti u hladnjaku samo za vrijeme koje je potrebno da bi se prethodno zagrijali pećnicu i mastili listovi kolačića. Ili može biti par dana. Taj kolačić može biti zamrznut iu hermetični spremnik do 3 mjeseca.
Recept za kolače maslaca u standardnom formatu05 od 10
Korak pet za korištenje kolačića pritisnite - Izlazak kolačića pritisnite
Postoji nekoliko kolačića na tržištu. Onaj koji imam je električni. Obojica imaju svoje pro i kontra. Smatram da neelektrična maska postaje masna i teško je "uroniti" ili gurati tijesto. Električni, iako puno brži za rasporediti, kabel se nastavlja na put. Tu je i baterija, ali još nisam pokušao.
Recept za kolače maslaca u standardnom formatu06 od 10
Korak šest za korištenje kolačića pritisnite - Odaberite disk
Svi kolačići dolaze s nekoliko dizajnerskih diskova. To u onima koji su došli s mojim. Posavjetujte se s brošurama o ishodu svakog diska.
Recept za kolače maslaca u standardnom formatu07 od 10
Sedmi korak za korištenje kolačića pritisnite - popunjavanje kolačića pritisnite
Zagrijte pećnicu prema receptu. Dodatno lagano podmazujte (prskajte i obrišite višak) listovi kolačića. Napunite kolačić pritisnite ili stavljanjem tijesta u posudu ili stvaranjem komada tijesta u obliku cilindra da stane u cijev.
Recept za kolače maslaca u standardnom formatu08 od 10
Korak osam za korištenje kolačića za tisak - punjenje listova za pečenje
Korištenje kolačića pritisnite, dajte tijesto na pripremljenu ploču za pečenje. Imajte na umu da nije potrebno mnogo prostora između većine pritisnutih kolačića. Oni se ne proširuju jako puno.
Recept za kolače maslaca u standardnom formatu09 od 10
Korak devet za upotrebu kolačića - ukrašavanje kolačića
Neposredno prije stavljanja kolačića u pećnicu, ukrašite kolačiće šarenim šećerom, prskanjem, crvenim točkicama i / ili drugim ukrasima.
Recept za kolače maslaca u standardnom formatu10 od 10
Korak deset za korištenje kolačića pritisnite
Cookie press kolačići se obavljaju kada rubovi postanu smeđi. Izvadite iz pećnice i hladite na tavi na žičanom stalaku 2 minute. Završite hlađenje iz posude i na žičanom stalaku. Držite u hermetičanoj posudi.
Recept za kolače maslaca u standardnom formatu