Pečeni pečeni sir Pesto sendviči su tako ukusni i lagodni za izradu. Umjesto da stojite iznad vruće štednjake, ispeći sendviče sa sirevom na žaru u pećnici!
Da bi napravili ove sendviče, mislim da je Brownberry Whole Wheat Kruh najbolji izbor; u stvari, to je najbolji za svaki sendvič sa sirevom na žaru. Kruh je dovoljno lagan, tako da ne preobilje sir, ali ima najbolji okus s lijepim mrvicama kad je na žaru.
Možete koristiti svoj omiljeni sir u ovom laganom sendviču. Poslužite uz jednostavnu zelenu salatu s gljivama i avokadima.
Što vam treba
- 8 kriške cijelog pšeničnog kruha
- 3 žlice maslaca, omekšano
- 8 tankih kriški Švicarski, Muenster, Colby ili Cheddar sir
- 1/4 šalice bosiljka
- pesto
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 425 F. Stavite maslac na samo jednu stranu svakog dijela kruha, šireći se gustući oko rubova i manje u sredini. To će spriječiti da se rubovi gori prije nego što središte bude svjež.
- Postavite polovicu krušnih kriški, namočeno s donje strane, na radnu površinu. Gornji svaki komad kruha s komadom sira, žličicom pestu, zatim još jednom komadom sira. Vrh s preostalim kriške kruha, prerađenog strane gore.
- Stavite sendviče na jaku posudu za masu.
- Pecite 4 minute, a zatim izvucite tavu iz pećnice. Odmah okrenite pećnicu do 450 F. Pažljivo okrenite sendviče pomoću velike lopatice.
- Pecite još 3 do 4 minute, promatrajući sendviče pažljivo dok se kruh ne pere i hrskavi i sir se rastopi.
- Prvi put kad okrećete ove sendviče, uopće neće izgledati uopće - kruh će biti samo malo smeđi. Ali kad se naprave sendviči, oboje će biti lijepo svjež i smeđi. Poslužite odmah.
Savjet recept
Možete, naravno, izostaviti pesto za čisti sendvič sendvič sa sirevom na žaru. Ipak, koristite dvije kriške od sira umjesto jednog debelog komada - smatram da se bolje topi.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 175 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 8 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 37 mg |
| Natrij | 188 mg |
| ugljikohidrati | 9 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 6 g |