Ovo je moja omiljena kombinacija umaka od tartara za prženi škampi ili ribu. Ako nemate kukuruza, upotrijebite nasjeckanu kiselu kiselinu.
Što vam treba
- 1/2 šalice majoneze
- 1 1/2 žlice lučice (kiselo, sitno sjeckani ili kukuruzni)
- 1 žlica
- sok od limuna
- 1 kapljica čajne žličice (sjeckani)
- 2 žličice senfa (zrnata ili dobra gurmanska senf)
- 1 solica soli
- 1 crni crni papar (svježe mljeveno)
Kako napraviti
- Kombinirajte sve sastojke i dobro izmiješajte.
- Stavite u posudu, pokrijte i držite u hladnjaku do posluživanja.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 153 |
| Ukupna masnoća | 17 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 9 mg |
| Natrij | 259 mg |
| ugljikohidrati | 1 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |