Pečeni krušni kukuruz

Ovaj lagano pečeni karamelski kukuruz savršen je za obiteljski TV snack, zabavu ili igru. Popcorn je jednostavno pečen na niskoj temperaturi uz jednostavan kuhani sirup.

Što vam treba

• 6 kvartova kokica (popped)
• 1 šalicu maslaca
• 2 šalice šećera (smeđa, čvrsto pakirana)
• 1/2 šalice kukuruznog sirupa (svijetlo ili tamno)
• 1 žličica soli
• 1/2 čajnu žličicu sode za pečenje
• 1 čajnu žličicu vanilije

Kako napraviti

1. Zagrijte pećnicu na 250 °. Ulje ili raspršite veliku posudu za prženje s povrćem za kuhanje, redovitim ili maslacem.
2. Sipati kokice u tavu.
3. U teškom tavanu, polako rastopi maslac; promiješajte u smeđem šećeru, sirupu kukuruza i soli. Donijeti kuhati, stalno miješajući. Kuhajte bez miješanja 5 minuta. Izvadite iz vrućine i promiješajte u sode za pečenje i vanilije.
4. Postupno sipati sirup preko kokice, mješajući se da se dobro uklopite. Pecite 1 sat, miješajući svakih 10 minuta. Izvadite iz pećnice; pustite da se potpuno ohladi i razbije.

Možda bi vam se sviđali

Stari modni krzna od kikirikija

Pistachio Nut Krhki