Dok su kutije pomiješane od palačinke prikladne, zaista ne trebaju puno vremena za izradu vlastite palačinke. Za malo dodatnog vlakna, probajte ove ukusne jabukovače zobene pahuljice. Oduprite se iskušenju na vrhu s maslacem. Malo javorov sirup je savršen, ili pokušajte s nekim zagrijanim jabukama i prskanjem cimeta.
Što vam treba
- 1/2 šalice brašna (sve namjene ili zamjene
- brašno od cjelovitog pšenice za pola iznosa)
- 1/2 šalice zobi (brzo kuhanje ili starinski)
- 1/2 šalice mlijeka (bez masti)
- 1 žličica praha za pecivo
- 1/2 čajnu žličicu sode za pečenje
- 1/4 čajne žličice soli
- 1/4 šalice šećera
- 1/2 šalice umake od jabuka (nezaslađeno)
- 2 velika bjelanjka
- 1 žlica uljane repice
Kako napraviti
- Stavite sastojke u srednju posudu i umutajte dok se dobro ne pomiješaju.
- Zagrijte rešetku na 375 F (srednje). Kada je topla vruća, ulijte oko 1/4 šalice palačinke tijesto po palačinke. Kuhajte dok se ne pojavljuju mjehurići i rubovi su napuhani. Flip palačinke i kuhati do zlatne.
Po dva jela od palačinke: kalorije 248, kalorije iz masnoće 46, ukupna masnoća 5,2 g (sat 0,6 g), kolesterol 1 mg, natrij 309 mg, ugljikohidrat 42,7 g, vlakna 2,9 g, protein 7,8 g
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 160 |
| Ukupna masnoća | 5 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Natrij | 373 mg |
| ugljikohidrati | 23 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 7 g |