Ovaj recept krumpira salata je dobro začinjena kombinacija, a novi krumpir mu daje poseban okus. To je savršena salata od krumpira koja se priprema za vaš veliki kuhanje, ili ga odvede do ljetne zabave.
Što vam treba
- 2 kilograma novog krumpira (ili malog okruglog bijelog krumpira, neizrazitog)
- 1/2 žličice soli
- 3 tvrdo kuhana jaja (oguljena, sjeckana)
- 1 1/2 šalice mljevenog celera
- 1/2 do 1 šalice slatkog luka (sitno sjeckani)
- 1/2 šalice majoneze
- 1 do 2 žličice pripremljene gorušice
- 1/2 šalice sjeckani slatki kiseli krastavci (s nekim sokom)
- Sol na okus
- Papar na okus
- Dash cayenne papar
- Ukrasite: prašinu paprike
Kako napraviti
- Pročistite krumpir i izrezajte u kocke od 1 inča. Ako je vrlo mala, možda biste ih htjeli ostaviti u cijelosti.
- Stavite krumpir u tavu i prekriti vodom do oko pet centimetara iznad krumpira. Dodajte 1/2 žličice soli. Pokrijte i kuhajte krumpir dok ne natrpnete.
- Ispraznite i pustite da se ohladi.
- Kombinirajte krumpir s nasjeckanim jaje, celerom, lukom, majonezom, senfom, slatkom kiselinom, solom, paprom i cayenne. Umiješajte u malo peršizma ako koristite, a zatim prskajte papriku preko vrha.
Više Recepti salata od krumpira
- Salata od krumpira
- Salata od krumpira s graškom
- Sretna ljubičasta salata krumpira s Cilantrom
- Salata od crvenog krumpira s kiselim kremom i koprom
- Recepti njemačke salate od krumpira
- Salate od krumpira
- Sporo posuđe Recepti
- složenaca
- Glavni indeks recepata
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 220 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 3 g |
| Kolesterol | 84 mg |
| Natrij | 271 mg |
| ugljikohidrati | 22 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 5 g |