Što vam treba
- 2 velika limuna (juiced i napete)
- Šalicu šalice keksa
- 2 velika jaja
- 4 žlice limuna
Kako napraviti
- Stavite napete sok od limuna i šećer u malu posudu za umake. Zagrijati na niskoj razini i miješati sve dok se šećer ne otopi.
- Lagano tuku jaje u srednjoj zdjeli.
- Ukloni sirup od limuna iz topline i ulijte polako u pretučeno jaje dok se smjesu miješa šipkom. Nastavite ručno miješati jednu minutu.
- Vratite smjesu u lonac; dodajte limunov lonac i zagrijte na niskoj razini sve dok se ne zgusne - oko dvije minute.
- Ukloni iz vrućine. Prijelaz u posudu i poklopac (kako bi se spriječilo stvaranje kože), a zatim stavite u hladnjak.
- Izrađuje 1 šalicu limuna od niske masnoće.
Za 2 tbsp posluživanja : Kalorije 82, kalorije iz masnoće 12, ukupni masnoća 1,2 g (0,4 g), kolesterol 52 mg, natrij 16 mg, ugljikohidrat 15,5 g, vlakno 1,2 g, protein 2g
Prehrambene smjernice (po poslu) | |
---|---|
kalorije | 82 |
Ukupna masnoća | 3 g |
Zasićene masti | 1 g |
Nezasićena masnoća | 1 g |
Kolesterol | 113 mg |
Natrij | 44 mg |
ugljikohidrati | 11 g |
Dijetna vlakna | 1 g |
Protein | 4 g |