Vrlo slično poznatom pod nazivom Rocky Road, ovaj jednostavan recept za slatkiše napravljen je sa šećerom, mlijekom, kukuruznim sirupom, čokoladnim čipovima, orasima ili pecansima i minijaturnim marshmallowsom.
Više Fudge Recepti
Što vam treba
- 1/2 šalice šećera (granulirano)
- 1/2 šalica isparila mlijeko
- 1 žlica svijetlog kukuruznog sirupa
- 1 6 unca paketa čokoladnih čipsa (oko 1 šalica)
- 1 šalice oraha ili pecans (sjeckani)
- 1 šalicu minijaturne marshmallows
Kako napraviti
- Izmiješati šećer, mlijeko i 1 žlica kukuruza sirup u teškom 2-quart tavi. Donijeti kuhati preko srednje topline, stalno miješajući. Nastavite kuhati, miješajući često, 2 minute.
- Ukloni iz vrućine i dodajte čokoladne čipke, uz miješanje sve dok se potpuno ne rastopi . Neka se smjesa ohladi 15 minuta.
- Dodajte pecans i mini marshmallows.
- Koristite dvije čajne žličice, ispustite slatkiš na veliku ploču za pečenje obloženu papirom od voska. Chill dok tvrtka.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 321 |
| Ukupna masnoća | 20 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Natrij | 29 mg |
| ugljikohidrati | 33 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 5 g |