Ova lagana glupost od bijelog čokolade izrađena je s marshmallows. Glupan je super jednostavan jer nema potrebe za termometrom bombona ili ponovljenim testiranjima. Svaki put izlazi savršeno!
Također je svestrana gluma. Učinite ga svečanim s grubo slomljenom bombona bombona pritisnut na vrh, ili dodati kockice ili prepoloviti kandirano trešanja na bombon zajedno s pecans.
Što vam treba
- 1 1/2 šalice šećera
- 4 žlice maslaca
- Dash sol
- 1 jar (7 unci)
- krema od marivilksa (ili Fluff)
- 2/3 čašice isparilo mlijeko
- 1 šalica
- pecans (sjeckani)
- 3 šalice bijelih čokoladnih čipsa (ili bijelih čokoladnih komada za pečenje, oko 18 unci)
- 1 1/2 žličice ekstrakta vanilije
- 1/4 čajna žličica ekstrakta badema
Kako napraviti
- Maslacajte 8-inčni kvadratni jelo za pečenje. Stavite posudu za pečenje na plastičnu foliju.
- U srednjoj tavi, kombinirajte granulirani šećer, maslac, sol, marshmallow i mlijeko.
- Stavite lonac na srednju toplinu i kuhajte, uz miješanje, dok smjesa ne dođe do potpunog kuhanja. Nastavite kuhati preko srednje topline, stalno miješajući, tijekom 5 minuta.
- Uklonite posudu od vrućine i dodajte čips bijele čokolade; promiješati da se pomiješa.
- Stavite tavu na nisku toplinu i stalno promiješajte sve dok se čips ne rastopi i smjesa je glatka.
- Uklonite kremu iz vrućine i promiješajte sjeckani pecans i arome.
- Ulijte u pripremljenu posudu i pustite da se ohladi na sobnu temperaturu.
- Pokrijte plastičnom folijom i frižite oko 1 sat.
- Otpustite stranice i okrenite na pladanj ili ploču za rezanje. Skinite plastičnu foliju i izrežite gluposti u male kvadrate.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 93 |
| Ukupna masnoća | 5 g |
| Zasićene masti | 2 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Natrij | 15 mg |
| ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 1 g |