Ovaj jednostavan narančasti recept od čaja nema čaj. Njegovo ime proizlazi iz činjenice da je metvica strmoglava, kao lijevanje čaja, da napravi ovo osvježavajuće napitke. Može se napraviti s medom umjesto šećera, ako se želi, a najbolje je poslužiti hladno. Iskoristite svjež proljetni izvor za ovu zadovoljavajuću žednu smrdljivu vodu.
Što vam treba
- 3 šalice vode
- 6 grančica mint (svježa, svaka oko 6 inča, dobro ispržena)
- 1/3 šalice šećera (ili okus, ili 1/4 šalice meda)
- 2 šalice soka od naranče (svježe)
- 1/2 šalice soka od limuna (svježe)
- Hladna voda i kocke leda napuniti vrč na vrh
- Ukrasite: svježe raštrkane metvice, tanke narezane naranče ili limun
Kako napraviti
- U srednjoj tavi stavite 3 čaše vode u kuhanje. Dodajte metvicu, pokrijte, izvadite iz vrućine i strmo 15 minuta ili dulje. Ukloni metvicu. Dodajte i promiješajte dok ne otopimo šalicu šećera (ili meda). Ovaj koncentrat se može ohladiti i zamrznuti za kasniju upotrebu, ako se želi.
- Kombinirajte naranče i sokove limuna u 2-kvart poslužujući vrč. Dodajte koncentriranu masu i dovoljno vode i leda da popunite vrč na vrh. Chill u potpunosti i služiti ukrašen proljeće grančica i tanke kriške naranče ili limuna.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 120 |
| Ukupna masnoća | 3 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Natrij | 17 mg |
| ugljikohidrati | 16 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 7 g |