Ovi mini obloge s niskim udjelom masti su veliki hit s mojom djecom. Jedna stvar, oni su samo pravilna veličina. Takvi su mesni sokovi također dobri za njih, budući da su izrađeni od izuzetno suhog mljevenog mljevenog mesa i napunjeni povrćem. Uživajte u ovim mliječnim maslinama s niskim udjelom masti, s mršavim pirećim krumpirom i sezonskim povrćem.
Što vam treba
- 1 funta veoma jaka govedina
- 1 srednje mrkve, isjeckan
- 1 srednje tikvice, isjeckan i iscijedio
- 1/2 žuti luk, sitno sjeckani
- 1/2 zelena paprika, sitno sjeckana
- 1 žlica praha chili
- 2 tbsp
- Umak Worcestershire
- 1 kriška kruha od cjelovitog zrna kao krušne mrvice
- 2 bjelanjka
- 1/3 šalice ketokusa rajčice
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 400 F.
- Lagano prskajte nepropusnu ili silikonsku posudu za kolač s nepristupačnim sprejom za kuhanje .
- Razbiti mljevenu govedinu u veliku zdjelu.
- Dodajte isjeckane mrkve i tikvice, sjeckani luk i zelenu papriku. Dodajte čili prah, umak Worcestershire i krušne mrlje. Umiješajte s vilicom.
- Dodajte bjelanjke i promiješajte ponovo sa vilicom dok se dobro ne pomiješaju. Mješavinu možete zamijesiti rukama, ali ponekad to čini meso pretjerano teškim.
- Ulijte žlicu u pripremljenu posudu za kolače, i stavite vrh svake šalice s ketchupom. Pecite 25 minuta, pazeći da unutrašnja temperatura dosegne 165 F.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 245 |
| Ukupna masnoća | 9 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 67 mg |
| Natrij | 364 mg |
| ugljikohidrati | 15 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 25 g |