Tražite li savršenu šipku od javorova u svakoj trgovini? Maple glazura može biti addicting za neke od nas!
Možete napraviti svoj vlastiti javor lakirati lako, jer traje samo tri sastojka. Onda možete ići divlje i pronaći kolače, peciva, kolačiće i kolače - gotovo sve je bolje kada je glazirana javor! Izvrsno je na listovima cimeta, kao i na krafne.
Glazura je jednostavan, slatki premaz koji će se otvrdnuti dok se osuši. Ovaj recept ima malo masti od mlijeka. Mnogi glatki ili glatki recepti imaju više masnoća od vrhnja ili maslaca pa se tako ne otvrdnu.
Što vam treba
- 1 šalicu šećera u prahu
- 4 žličice mlijeka ili više
- 1/4 čajna žličica ekstrakta javorova
Kako napraviti
Kada radite sa šećerom u prahu, dobro je nositi pregaču. Ona teži da ide u zraku kad ga mjerite, zalivate ili miješate.
- Stavite šećer u prahu u malu posudu.
- Postupno miješajte mlijeko vilicom dok smjesa nije glatka i sjajna i debljine koju želite.
- Umiješajte u ekstraktu jablana.
- Držite glazuru prekrivenu plastičnom folijom sve dok ga ne bude potrebna da biste ga zadržali od otvrdnjavanja.
Da biste upotrijebili glazuru, možete je izrezati iz žlice ili ga širiti s glatkim nožem ili četkom za tijesto na pečene robe.
Postupno će se otvrdnuti dok vlaga ispari.
Dajte ga probati na ovim Baked Pumpkin Donuts ili ove kruh Machine Glazed kvasac Donuts .
Možda biste čak i vrhove svoje krafne glazirane krafne s trakom od slanine, izumom Portland, Oregonovom Voodoo Donutom.
Što je ekstrakt Maplea?
Ovaj recept zahtijeva ekstrakt jablana, koji možete naći u prolazu za pečenje od dobro opskrbljene trgovine. Ekstrakt imitacije javorova jabuke proizvodi se miješanjem prirodnih i kemijskih sastojaka. Prirodni ekstrakt jabla je duži proces budući da nema prirodnog javorovog sirupa za ekstrakciju. Kao rezultat toga, ona košta više za kupnju i ima kraći rok trajanja.
No, postoji tajna za izradu vlastitog prirodnog ekstrakta javorova, a ti ne trebaš stablo javorova da to učiniš. Pšenično sjeme će dati to javorov okus. Možete izraditi svoj vlastiti prirodni imitacijski javorov ekstrakt trituriranjem četvrtine šalice piskavica u neobrađenoj tavi, mljevenjem ih malim mortom i štipaljkom ili u začinskom mlinu, a zatim ih uranjati u pola šalice votke mjesec dana ili dva. Dodajte dio vanilije ili mali ekstrakt vanilije. Možete naći piskavica sjemena u dobro opskrbljenom prolazu začin ili indijske trgovine.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 48 |
| Ukupna masnoća | 0 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 1 mg |
| ugljikohidrati | 12 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 0 g |