Ovi tonovi sendviči su prženi i prženi u stilu sličnom poznatom šunku i sir "sendvič Monte Cristo" . Punjenje salate od tune je klasična kombinacija tune, majoneze i sjeckanog celera. Mala količina soka od limuna i osnovnih začina okusuju smjesu. Slobodno dodajte sitno nasjeckani luk, škampi ili paprika u smjesu ako vam se sviđa. Ili zamijenite sok od limuna sitnim sjeckanim slatkim kiselinama ili užitkom.
Sendviči se skupljaju, a zatim umočiti u jaje i mlijeko tijesto i pržena na ploče ili u tava. Ovi francuski sendviči s tonom tune lijepa su promjena tempom.
Što vam treba
- 1 (6 unca) može tuna, crveno
- 1/3 šalice sitno sjeckani celer
- 1/4 šalice majoneze
- 2 žličice soka od limuna
- 1/8 čajna žličica soli
- čip papira
- 8 rezati kruh
- 2 velika jaja
- 1/2 žličice soli
- 1/2 šalice mlijeka
- 3 do 4 žlice maslaca
Kako napraviti
- U zdjelu, kombinirajte tonu, celer, majonezu, sok od limuna, 1/8 čajnu žličicu soli i čašu papra. Pomiješajte se s vilicom dok se dobro ne pomiješate.
- Širite smjesu salata od tune na 4 kriške kruha. Pokrijte s preostalim 4 kriške kruha i izrezati svaki sendvič na pola dijagonalno.
- U zdjelu, umiješajte jaja s 1/2 žličice soli i 1/2 šalice mlijeka.
- Pažljivo umočite sendvič polovice u smjesu jaja.
- Zagrijati maslac u tavi na srednje topline.
- Pržite sendvič polovicama u vrućem maslacu sve dok lijepo ne zasušite s obje strane.
Savjeti i varijacije
- Dodajte komad američkog sira na svaki sendvič prije rezanja i umakanja.
- Dodajte 2 žlice finog sjeckanog crvenog luka na smjesu salata od tune.
- Dodajte 1 do 2 čajne žlice sjeckanog kopriva do tune, ili kušajte.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 418 |
| Ukupna masnoća | 31 g |
| Zasićene masti | 12 g |
| Nezasićena masnoća | 9 g |
| Kolesterol | 287 mg |
| Natrij | 377 mg |
| ugljikohidrati | 11 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 23 g |