Ova jednostavna paketa posuda s krumpirom može se pripremiti uz glavno jelo na roštilju. Ovaj recept je savršen za obrok, ali dovoljno ukusan za tvrtku.
Što vam treba
- 2-3 kg / 1,1-1,3 g crvenog krumpira (rezano u komade od 1 inča)
- 1 crveni paprat (izrezati na tanke trake)
- 1 mali luk (sjeckani)
- 2 žlice / 30 ml maslinovog ulja
- 2 žličice / 10 ml chili praha
- 1 žličicu / 5 mL morske soli
- 1/2 žličice / 2,5 ml češnjaka u prahu
- 1/2 žličice / 2,5 ml
- pahuljice od crvenog papra
Kako napraviti
- Zagrijte roštilj na srednje topline.
- Kombinirajte sve sastojke u veliku zdjelu i dobro bacajte na kaput.
- Izbacite dva vrlo velika komada folije da biste napravili dvostruko debeli list.
- Stavite krumpir u sredinu listova, preklopite se prema gore da biste stvorili paket i zatvorili u sokovima.
- Stavite paket na grill i kuhajte 15 minuta.
- Okrenite se i ostavite da kuhate dodatnih 15 do 18 minuta.
- Za posluživanje, izrezati paket s kuhinjskim škarama, ostaviti da se ohladi na minutu ili dvije, a zatim otvoriti foliju dovoljno da se krumpir.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 167 |
| Ukupna masnoća | 4 g |
| Zasićene masti | 1 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 326 mg |
| ugljikohidrati | 31 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 4 g |