Calzone Recepti

Jednostavno napunjene pice recepture

Calzones, ili punjene pizze, zabavni su obrat u klasičnom receptu. Na talijanskom jeziku riječ znači "čaranje" ili "vješanje". Priprema se pizza, a zatim se dodaje punjenje, dio kora se preklopi na punjenje i sve je čvrsto zapečaćeno, a zatim se cijela pekla sve do hrskavog i smeđeg.

Za koru možete koristiti tijesto od pita, tijesto za kruh ili pizze za pizze. Samo pazite da ravnomjerno gurnete koru i ne napravite rupe ili tanke mrlje na mjestima gdje bi se punjenje moglo probiti dok peče.

I budite sigurni da ne overstuff tjelovježba. Mogu se podijeliti dok pečuju ako ima previše punjenja za držanje kora.

Upotrijebite svoju maštu kada razmišljate o kalcijevim punjenjima. Mogu se napraviti s piletinom, peperonima ili mljevenom govedinom, ili u osnovi bilo koji ostatak. Volim calzone napravljenu s kajganim jajima za doručak. Poslužite sami ili s umakom umakom poput marinare ili mješavine kiselo vrhnja i senfa. Uživati!

Calzone Recepti