Kolač od kobasica od jagode

Ovaj kolač kave je pečen slaminom rabarbarskom slojem u sredini i hrskavim slomljenim slojem.

Što vam treba

• Za popunjavanje:
• 3 šalice rezanog rabarbara (1-inčni komadi, svježi ili zamrznuti)
• 2 pints svježe jagode (pire)
• 2 žlice soka od limuna
• 1 šalicu šećera
• 1/3 šalice kukuruznog škroba
• Za tortu:
• 3 šalice
• svestrano brašno
• 1 šalicu šećera
• 1 žličica praha za pecivo
• 1 čajnu žličicu sode za pečenje
• 1/2 žličice soli
• 1 šalica maslaca (izrezati na male komadiće)
• 1 1/2 šalice
• mlaćenica
• 2 jaja
• 1 žličicu ekstrakta vanilije
• Za sjeckanje:
• 1/4 šalice maslaca
• 3/4 šalice sveobuhvatne brašna
• 3/4 šalice šećera

Kako napraviti

U velikom tavanu, kombinirajte rabarbara, jagode i sok od limuna. Pokrijte i kuhajte preko srednje topline oko 5 minuta. Kombinirajte šećer i kukuruzni škrob; promiješajte u smjesu jagode od rabarbara. Donijeti kuhati preko srednje topline, stalno miješajući sve dok se ne zgusne; ukloniti iz topline.

U velikom zdjelu, kombinirajte brašno, šećer, prašak za pecivo, soda za pečenje i sol. Izrežite komadiće maslaca s mješalicom tijesta dok smjesa ne podsjeća na grube mrvice.

U zasebnoj zdjeli, tukli mlaćenje, jaja i vaniliju; promiješati u smjesu mrvice.

Spread pola tijesta ravnomjerno u podmazan 9x13x2-inch tava za pečenje.

Pažljivo rasporedite punjenje preko tijesto.

Ispustite preostalu smjesu ravnomjerno preko punjenja žlicom.

Zagrijte pećnicu na 350 ° F (180 ° C / plin 4).

U malom loncu na laganoj vatri otopite maslac. Izvadite posudu od vrućine; promiješajte u brašnu i šećer sve dok smjesa nije mrvica a zatim pospite tijesto.

Postavite foliju na donju policu kako biste uhvatili sve prelijepe sokova.

Pecite oko 45 minuta, ili dok kolač nije gotova. Cool kolač u tavi na stalak. Izrežite kolač od rabarbara na trgove da poslužite.

Više

Jagoda rabarbara Crisp

Rebarbar s narančinim receptom

Omiljeni Recepti od rabarbara

Prehrambene smjernice (po poslu)
kalorije	239
Ukupna masnoća	12 g
Zasićene masti	7 g
Nezasićena masnoća	4 g
Kolesterol	44 mg
Natrij	215 mg
ugljikohidrati	33 g
Dijetna vlakna	1 g
Protein	2 g

(Podaci o hranidbi na našim receptima izračunavaju se bazom podataka sastojaka i treba ih smatrati procjenom. Pojedinačni rezultati mogu varirati.)