Meatloaf već dugo traje. Ovo je recept iz kuharice 1936 General Electric Kitchen Institute, The New Art of Modern Cookery. Suha juha od luka i ketchup okus ove verzije jednostavnog svakodnevnog receptora od mesa. To je klasičan, popularan mesni lanac, izvrsno s krumpirom i zelenim grahom ili stečenim brokulom.
Ostaci čine ukusne sendviče!
Što vam treba
- 2 jaja (pretučena)
- 1/3 šalice ketchupa
- 3/4 šalice vode
- 1 smjesa suhe suhe kapljice
- 1 1/2 šalice
- krušne mrvice
- 2 kilograma mršavih govedina
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F / 180 C / plin 4.
- U velikom zdjelu spojite jaja, ketchup, vodu i juhu; dobro se miješati. Dodajte mrvice i govedine; dobro se miješati.
- Oblikujte u kruh i stavite u plitku, folija obloženu posudu, kolač ili posudu za meso.
- Pecite u zagrijanoj pećnici oko 1 sat i 15 minuta.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 298 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 5 g |
| Nezasićena masnoća | 5 g |
| Kolesterol | 125 mg |
| Natrij | 289 mg |
| ugljikohidrati | 14 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 30 g |