01 od 06
Korak 1: Kupite neke zrelih lica
Jenny Dettrick / Getty Images Lychees su jedan od najatraktivnijih ukusnih tropskih voća i mogu se uživati tijekom cijele godine. Lychee je jedini član Litchi u obitelji sojeva, poznat kao Sapindaceae . Ostale vrste u ovoj obitelji biljaka cvjetnice uključuju javor, ackee, konjski kesten i još mnogo toga. Ovo tropsko stablo je izvorno pokrajina u Kini poput Guangdong i Fuji.
Nutricionistički, litika je dobra za vas jer sadrži mnogo antioksidansa i vitamina poput vitamina C, vitamina B-kompleksa i još mnogo toga. U stvari, ona pruža zdravstvene koristi koje su izvrsne za proizvodnju krvi i stvaranje RBC poput mangana, magnezija, bakra, željeza i folata.
Shopping i jelo Lychees
Kada kupujete lice, potražite prilično ružičastu kožu - ne zelenu. Da biste vidjeli je li liccia zrela ili ne, jednostavno pritisnite kožu nježno palcem. S ovim, litika bi trebala malo dati. Ako je previše mekan, može biti previše zrela. Dobre liče također će imati raskošni bujni i cvjetni parfem. Oni će kušati slatko, ali ne pretjerano slatko.
02 od 06
Korak 2: Otvorite kožu
D.Schmidt Vaša će sličica vjerojatno biti najbolja za rezanje otvora kože i potom ga odmotati.
03 od 06
Korak 3: Skinite kožu
D.Schmidt Nastavite skinuti kožu. Ovo bi se trebalo lako riješiti.
04 od 06
Korak 4: Otvorite voće da biste otkrili kamen
D.Schmidt Dok gulite, možete jesti litice. Kada ih popi u usta, pazite na kamen, koji je vrlo glatki i tvrdi. Ako planirate pripremiti litice, poslužite li ih ili ih koristite u receptu, svakako otvorite plod i koristite palac za uklanjanje kamena.
05 od 06
Korak 5: Uklonite kamen
D.Schmidt Nakon što podijelite plod, iskopati kamen i odbacite ga. Ne brinite ako plodne suze.
06 od 06
Korak 6: Uživajte u jelu voćnog voća
D.Schmidt Nakon što ste uklonili kamen, zavijte plod natrag u svoj bivši oblik i stavite u zdjelu. Plod je sada spreman služiti se.
Lychee je osvježavajući kraj obroka, ali se može dodati i voćnim salatama, slatkim i kiselim jelima i ukusnim salatama. Možete ih sokirati i napraviti sirup, sladoled ili čaj. Lychee također ide izvrsno s drugim voćem poput manga, kokosa, banane, strasti i ananasa. Razmislite o drugim vrstama hrane kao što su lazovi, blagi sirevi, sezam i borovnice. Isprobajte neke poznate recepte lizama (litchi) kako biste ove aligatorne jagode stavili na test.