Prepolovite komad od 12x14 "pergamena papira na pola i izrežite ga u oblik polusnjeg srca, što je moguće bliže vanjskim rubovima.
02 od 08
Otvorite srce pergamenta
Otvori srce.
03 od 08
Stavite biljne sastojke na pergament
Stavite biljne sastojke na jednu stranu presavijene linije, najmanje 2 inča od ruba papira. To stvara "krevet" za ribu.
04 od 08
Stavite ribu na povrće
Stavite ribu preko povrća i dodajte bilo koje bilje ili tekuće začin.
05 od 08
Presavijte pergament i počnite zapečatiti paket
Preklopite gornju polovicu srca da biste priložili ribu. Polazeći od vrha srca savijte oko 1/4 "ruba prema sredini i preklopite ponovno kako biste čvrsto zatvorili.
06 od 08
Završi brtvljenje paketa
Nastavite valjati ovaj "rub" oko ruba pergamentnog paketa, stisnite valjak dok ga pečete.
07 od 08
Twist to Seal Bottom paketa za pergament
Kada se donji dio dlake dosegne dno vrha srca, zakrenite dno ili dva da pečate.
08 od 08
Izreži paket i otvori
Pecite paket pergamenta prema uputama za recept. Stavite paketu na tanjur i koristite oštar nož ili škare pažljivo rezati veliki križ na vrhu paketa. Peel natrag na službu.