01 od 11
Kako napraviti ukusna Biscotti
Biscotti su savršeni jedući svima, uz čašu mlijeka ili s toplom šalicom čaja ili kave.
Biscotti također čini vrhunski jestiv dar.
Biscotti recepti i više02 od 11
Izrada Biscottija
Evo korak-po-korak upute, uključujući fotografije, za izradu Biscottija.
03 od 11
Prvi korak - kako napraviti biscotti - pomiješajte suhe sastojke
Zagrijte pećnicu na propisanu temperaturu. Mast za pečenje.
U velikom zdjelu, kombinirajte suhe sastojke s žičanom šipkom.
Biscotti recepti i više04 od 11
Korak dva - kako napraviti biscotti - Kombinirajte mokre sastojke
Kremirajte maslac dok ne bude. Polako dodajte šećer dok ne sjedinete. Dodajte jaja jednu po jednu. A onda izvadite. Izmiješati sve sve dok se potpuno ne sjedinite
Biscotti recepti i više05 od 11
Treći korak - kako napraviti biscotti - Završi izradu tijesta
Postupno dodajte smjesu brašna smjesu maslaca. Dobro promiješajte.
Biscotti recepti i više06 od 11
Četvrti korak - Kako napraviti biscotti - Završi izradu tijesta
Ručno promiješajte sve dodatne sastojke kao što su orašasti plodovi, čokoladni komadići ili suho voće.
Biscotti recepti i više07 od 11
Korak pet - Kako napraviti biscotti - Dijeljenje tijesta
Ravnomjerno podijelite tijesto u dva dijela. Ove dijelove oblikite u 12-inčne dugove. Stavite na pripremljeni kolačić. Lagano poravnajte vrh role, tako da su visoki od 1 do 1-1 / 2 inča.
Biscotti recepti i više08 od 11
Šesti korak - kako peći biscotti - nakon prvog pečenja
Tako će biscotti paziti na prvu pečenje. Rubovi će biti usitnjeni i trupci će se blago povećati.
Biscotti recepti i više09 od 11
Korak sedam - kako napraviti biscotti - rezanje trupaca
Jednom kad su trupci dovoljno hladni da ih rukuje, iscijedite ih u 1/2-inčne kriške. Stavite kriške na lim za pečenje, što je više moguće. (Sam bio u mogućnosti koristiti jedan veliki lim za pečenje za cijeli recept.)
Biscotti recepti i više10 od 11
Korak osam - kako napraviti biscotti - drugi pečenje
Pecite kriške biscotti za 5 minuta. Izvadite pečenje iz peći i okrenite svaki kolačić. Pecite još 5 minuta.
Biscotti recepti i više11 od 11
Korak devet - kako napraviti biscotti - hlađenje kolačića
Ostavite kolačiće na limu za pečenje 2 minute i zatim ih premjestite na žičani stalak. Prije nego što ih spremite u hermetičan spremnik, posve hladite.
Biscotti recepti i višeSve o Biscotti