Ovaj recept za jednostavnu shortcak od jagoda je veliki desert u bilo koje doba godine. I upotrebljava se samo tri sastojka, tako da ne bi bilo jednostavnije napraviti!
Ono što ubrzava proces jest korištenje kupljene smrznute kolače umjesto domaćeg shortcake, koji je doista malo zaslađen biskvit. Čokoladni keks izgleda kao da se na putu tenderske jagode i napuhanoj šlagom bez obzira koliko je nježna. Ali kolač od rajčice savršena je meka i baršunasta tekstura koja se u usta rastvara zajedno s jagodama i vrhnjem.
Pobrinite se da je kolač od kikirikija odmrznut ispred vremena. Šlagom možete napraviti ispred vremena; samo je spremite, dobro pokriven, u hladnjaku. Kukuruzni škrob u šećeru slastičara pomaže u stabiliziranju kreme kako bi zadržao svoj vrhunac nekoliko sati.
Što vam treba
- 1 kolač od smrznute krumpira (odmrznut)
- 3 šalice jagode (trune i narezane)
- 1 šalicu teških vrhnja
- 3 žlice
- šećer u prahu
- 1 čajnu žličicu vanilije
- Ukrasno: 6 svježih rajčica (opcija)
- Ukras: 6 cjelovitih jagoda (opcija)
Kako napraviti
- Stavite polovicu narezane jagode u veliku zdjelu. Koristite krumpir maser, pola od polutke jagode dok su razbijeni, ali su još uvijek u diskretnim komadima.
- Umiješajte ostatak sjeckanih jagoda u pire od jagode i okusite smjesu. Ako jagode nisu slatke ili dovoljno tijesto za svoj ukus, možete dodati neki šećer ili neki sok od limuna, ovisno o vašim ukusnim pupoljcima. Onda pokrijte zdjelu i ohladite bobice u hladnjaku.
- U srednjoj zdjeli, tukli kremu sa šećerom i vanilije slatkiša. Za najbolje rezultate, prije nego što počnete, ohladite zdjelu i šiške i uvjerite se da je krema vrlo hladna.
- Kad ste spremni za posluživanje, krišite kolač od poundsa u 6 komada i stavite svaki komad na posluživač. Na vrhu s mješavinom jagoda i šlagom šlagom.
- Vrh s nekim svježim metkom, ako želite, ili mala, cjelina, savršena jagoda. Poslužite ovaj desert odmah.
Varijacije
Također možete napraviti ovaj prekrasan desert s malinama i borovnicama. Zapravo, to će recept učiniti patriotskijim! Samo pazite da koristite najbolje voće koje možete pronaći u supermarketu. Bobice trebaju biti pljuvačke i čvrste i sjajne, bez mekih mrlja.