Ova lagana pita od malina je veliki ljetni desert, ili uživati u bilo kojem dobu godine. Smrznute maline, puding mix i krem sir čine ovo ukusno i lagano pite za pripremu.
Pripremite ga u graham cracker ili cookie crumb koru za jednostavan, ne-peći ljetni pita. I slobodno mijenjati bobice u kolačiću. Dodajte neke zamrznute borovnice i kupine zajedno s malinama za miješanu bobu.
Što vam treba
- 1 pakiranje (veličina od 4 komada), instant puding od vanilije, pripremljena
- 1 paket (3 unce) krem sir, sobna temperatura
- 1/2 čajnu žličicu badema
- 1 pečena pita ljuska, 9-inčni
- 1 paket (4 porcije veličine) gel okusom maline
- 1 šalicu kipuće vode
- 1 pakiranje smrznute maline (10 unci)
- 2 žlice šećera
- 1/4 šalice sjeckani orasi ili pecans
Kako napraviti
- Pripremite miješanje pudinga prema uputama na pakiranju. Mješavina u krem siru s električnom ručnom mješalicom. Dodajte okus badema i promiješajte dok ne postane glatka. Ulijte u pečenu pita ljusku; u frižideru.
- Otopiti želatinu u kipućoj vodi. Ocijedite sok od otopljenih malina u mjernu posudu i dodajte vodu kako biste napravili 3/4 šalice tekućine. Dodajte smjesu soka otopljenom želatinu. Promiješati u šećeru; ohlađenu smjesu dok ne postane blago zgusnuta. Preklopite u dreniranim malinama i sjeckanim orasima. Pazite na slatki slatki puding i slatki sir.
- Pokrijte i ohladite dok se pita ne postavlja.
- Poslužite s čašom od šlagom ili svježom šlagom.
Stručni savjeti
Svježe šlag: Dodajte 1 šalicu hladne vrhnje za žvakanje u duboku zdjelu. S električnom mješalicom, tukli kremu dok je gotovo gusta. Dodajte 3 žlice šećera bombona, ili kušajte zajedno s 1 žličicom ekstrakta vanilije. Beat dok ne drži vrhove. Nemojte preobraziti. Ako želite, dodajte žlicu maline likera umjesto vanilije.
Možda bi vam se sviđali
Matičarski barovi s okusom kokosa i mrvice