Ove divlje slojevite maline štapići (na slici) peći do savršenstva sa slojevima mastan smeđeg šećera i zobene kore i kokos. To je jednostavan recept za pripremu, a rezultati su zadivljujući. Ako napravite ove trake za zabavu, uzmite nekoliko primjeraka receptu.
Barovi pozivaju na bezgrešno džem od malina, ali džem od jagoda ili konzervi također bi bili ukusni. Slobodno dodajte oko 1/4 do 1/2 šalice sjeckanog pecans ili orasima za preljev za dodatni krckanje.
Što vam treba
- 1 šalica maslaca (omekšano)
- 2 1/2 šalice
- cjelovita brašna (11 1/2 unce)
- 1/2 šalice granuliranog šećera
- 1/2 šalice svijetlo smeđeg šećera, pakirane
- 1 šalica staromodne valjane zob
- 1/4 čajne žličice soli
- 1 veliki jaje, dobro pretučen
- 1 šalicu bezmeđeg džema od malina (ili konzerve maline)
- 1 šalica (pakiranog) zaslađenog pahuljastog kokosa
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F (180 C / Plin 4) Mastite 9-inčnu četvrtastu posudu za pečenje ili prskajte sa nehrđajućim prskanjem za pečenje.
- U zdjelu za miješanje, kombinirajte maslac, brašno, granulirani i smeđi šećer, zob, i tukli jaje. Beat s električnim mikserom na niskoj brzini, povremeno škareći zdjelu, samo dok smjesa ne bude pomiješana, ali još uvijek pomalo mrvljiva.
- Rezervirajte 2 šalice mješavine mrvice i stavite na stranu. Prepustite preostalu mrvicu na dnu pripremljene posude za pečenje. Žlicu džem od malina ravnomjerno preko mrvica sloj. Širite zaglavljeni papir za pokrivanje do 1/2 inča rubova.
- Uništite kokosovo zrno ravnomjerno preko sloja džemova.
- Posipajte rezervirano mrvljenu smjesu ravnomjerno preko sloja kokosa.
- Pecite bademi barovi oko 45 minuta, ili dok je mrvica topping je browned lagano.
- Prije nego što se prerežete u trgove, posve hladite.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 316 |
| Ukupna masnoća | 18 g |
| Zasićene masti | 10 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 87 mg |
| Natrij | 314 mg |
| ugljikohidrati | 34 g |
| Dijetna vlakna | 3 g |
| Protein | 6 g |