Ovo je okusan breskavi kruh napravljen sa začinjenim okusom breskve kaveza. Sloj odrezane breskve preko vrha čini brzu kruh meku i atraktivan.
Ovo je odličan brzi kruh koji će se pripremiti za jutarnji sastanak ili posjetiti prijatelje i obitelj.
Vidi također
Kolač od čokoladice od breskve
Kraj breskve u Georgiji
Što vam treba
- 2 limenke (svaka oko 15 unci) odrezane breskve, isušene
- 4 unce maslaca (rastopljeno, hlađeno)
- 3 velika jaja
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 2 šalice
- brašno, (sve namjene)
- 1 šalica šećera (granulirano)
- 1 1/2 žličice praha za pecivo
- 1/4 čajna žličica sode za pečenje
- 1/4 čajne žličice soli
- 1 čajnu žličicu cimeta
- Ukrasite: cimet-šećer, za nadolijevanje
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F. Mastrljajte i brašno 9-do-5-po-3-inćni kolač.
- Spremite 10 do 12 od breskve kriške iz drained breskve i staviti na stranu za ukras. Procijedite preostale kriške sve dok ne postanete čisti. Trebali biste imati oko 1 šalicu ili samo malo više.
- U velikom zdjelu za miješanje, pretvorite prerađene breskve s rastopljenim maslacem, jajašcima i vanilije dok se dobro ne uklopite.
- Kombinirajte brašno, šećer, prašak za pecivo, soda, sol i 1 čajnu žličicu cimeta. Dodajte smjesu brašna u prvu smjesu, miješajući do miješanja.
- Ulijte tijesto u pripremljenu tavu. Odrežite svaku breskvu u djelić dviju tanjih kriški i uredite ih, preklapajući, na vrhu tijesto. Pospite malo šećera od cimeta.
- Pecite u zagrijanu pećnicu oko 55 do 60 minuta, ili dok se čačkalica umetnuta u središte kruha ne iziđe čistom.
- Hladite u tavi na stalku oko 15 minuta.
- Izvadite iz posude da se potpuno ohladi.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 224 |
| Ukupna masnoća | 11 g |
| Zasićene masti | 6 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 96 mg |
| Natrij | 235 mg |
| ugljikohidrati | 29 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 4 g |