Ovaj glatki je broj jedan od razloga što zamrznu šljive kada su u sezoni. I kada to učinim, prepolovljavam i drži šljive, a zatim ih izrežem na klinove ili komade i zamrznem ih svojim kožama (vidi Kako da zamrznu šljive za detalje) - ljuskice su imale sjajnu boju i miris kolača na smoothie.
Usput, svježi šljive savršeno su ovdje, ali smrznute šljive zgušnjavaju stvari.
Što vam treba
- 1
- šljiva (zrelo svježe ili smrznuto, smežurano, ali ne oguljeno)
- 1/2 šalice naranče (ili drugog voćnog soka)
- 1/2 šalice običnog jogurta (ili 1 banane)
- 1 čajna žličica đumbira (ribani svježi)
Kako napraviti
Stavite sve sastojke u miješalicu i vrtite dok ne postane glatka. Neka miješalica trči dovoljno dugo, tako da je smjesa uistinu glatka - to je osobito važno kada koristite smrznute šljive, trebate im dati priliku da se okreće onaj oštrica!
Ulijte u čašu i uživajte.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 195 |
| Ukupna masnoća | 5 g |
| Zasićene masti | 3 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 16 mg |
| Natrij | 57 mg |
| ugljikohidrati | 35 g |
| Dijetna vlakna | 5 g |
| Protein | 6 g |