Čaj može napraviti fantastičnu komponentu u koktel receptu. Ovaj koktel Gimlet Gunlet uzima vrhunske počasti, impresionirajući svojim čarobnim mješavinama infuzija.
Postoji samo četiri sastojka u ovom receptu, ali oni su riznica jedinstvenih okusa. Započinje pripremom dva sastojka, uključujući 2-satnu infuziju zelenog čaja u Fordovom Ginu i posebnim sirupom od pistacija, koji također traje oko 2 sata (koliko je prikladno!). To je ovaj sirutka koja zaista uklanja piće i daje klasičnom Gimletu lijepu, modernu spin.
Dok imate pistaciju sirup, koristite ga za zaslađivanje zelenog čaja. To je prirodna komplikacija kao što ovaj recept dokazuje i trebao bi se pokazati korisnim iu brojnim drugim pićima.
Što vam treba
- 1 1/2 unci zeleni čaj s infuzijom Fordovog Gina (recept ispod)
- 1/2 unca slanog pistacija med sirup (recept ispod)
- 1/2 zlice soka od limuna
- 3-4 crtica Olive Heights Roman kamilica zagriza
Kako napraviti
- Ulijte sastojke u koktel miješalicu s kockicama leda.
- Dobro protresite .
- Procijedite u hladnom starinskom staklu sa svježim zdrobljenim ledom.
Kako ubrizgati gin
- Dodajte 1/4 šalice listova zelenog čaja na 1 litarsku bocu Fordovog gina.
- Dopustite da se strmo 2 sata.
- Ispusite listove čaja i ulijte u bočicu s poklopcem čvrstog poklopca.
Kako napraviti slanu pistaciju medu siru
- Dodajte slani pistacije i jednaki dijelovi meda i vode u lonac za umake.
- Donijeti kuhati, stalno miješati, a zatim ugasiti toplinu.
- Pustite da se ohladi i sjedite u tavi (pokriveno) 1-2 sata.
- Ispusite pistacije i bocu u staklenku s poklopcem čvrstog poklopca.
- Čuvati u hladnjaku.
Recept ljubaznošću Ben Carpenter, voditeljice bartera u restoranu Green Street u Pasadeni, Kalifornija.
Prehrambene smjernice (po poslu) | |
---|---|
kalorije | 50 |
Ukupna masnoća | 0 g |
Zasićene masti | 0 g |
Nezasićena masnoća | 0 g |
Kolesterol | 0 mg |
Natrij | 16 mg |
ugljikohidrati | 13 g |
Dijetna vlakna | 0 g |
Protein | 0 g |