Gigi's squash lonac je lako napraviti s žutim ljeti squash, kiselo vrhnje i punjenje mrvica za preljev.
Slobodno koristite tikvice ili neku drugu vrstu ljetnog tikvica u ovom receptu. Pogledajte savjete stručnjaka o tome kako napraviti brze domaće mrvice.
Što vam treba
- 2 kilograma narezane žute ljetne tikvice
- 1 mali luk, sjeckani, oko 1/4 do 1/2 šalice sjeckani
- 1 može (10 3/4 unce) kondenzirana vrhnja pileća juha, nerazrijeđena
- 1 šalka vrhnja
- 1 šalica biljke začinjenih mrvica ili krutona
- 2 žlice rastopljenog maslaca
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F (180 C / Plin 4).
- Maslacite 1 1/2 do 2-quart jelo za pečenje.
- Kuhajte čašu i luk u tavi u oko pola vode s malom količinom vode. Kuhajte dok ne natječete. Ispustite vodu.
- U zdjelu, spojite kiselo vrhnje i juhu; dobro se uklapaju
- Dodajte dobro isušeni rezani slatki krumpirić na smjesu kiselog vrhnja i juhe.
- Žlicite smjesu od tikvica u pripremljenu posudu za pečenje.
- Bacite mrvice s maslacem i rastopite preko vrha lonca.
- Pecite na najnižoj stalci predgrijane peći 20 minuta.
Stručni savjeti
- Ako nemate mješavinu za nadjev, napravite domaće biljke iskusne mrvice. Stisnite ili rezati 2 do 3 kriške kruha u male komadiće ili proces kako bi se grubo mrvice. Prosijite mrvice ili komadiće na lim za pečenje. Pecite u pećnici od 350 F sve dok se ne osuši i koru. Bacajte mrvice s 1 žličicom celernih pahuljica, 1/4 čajnu žličicu luka od luka, 1/2 čajne žličice peradi, i crticom svježe mljevenog crnog papra. Ako želite, dodajte 1 čajnu žličicu suhih peršinskih pahuljica.
Možda bi vam se sviđali
Jednostavno slanutak za squash
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 385 |
| Ukupna masnoća | 34 g |
| Zasićene masti | 19 g |
| Nezasićena masnoća | 9 g |
| Kolesterol | 119 mg |
| Natrij | 47 mg |
| ugljikohidrati | 9 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 13 g |