Ovog lončastog lonca s okusom skuhanog slanina, sjeckanim lukom i isjeckanim cheddarom. To je osnovna tikvica s glavnom razlikom: jaja su kuhana s squash prije jelo ide u pećnicu.
Ovo je lijepa verzija obiteljskog omiljenog lončastog lonca. To je obično izrađen od žutog tikvica, ali slobodno koristite tikvice ili kombinaciju.
Što vam treba
- 4 trake slanine
- 5 srednje žute ljetne tikvice (ili 32 unce smrznute slatke ljetne tikvice)
- 1/2 šalice nasjeckanog luka
- 1 žlica maslaca
- 2 jaja, pretučena
- 1 žličica soli
- 1/4 čajna žličica mljevenog crnog papra
- 1/2 do 3/4 šalice isjeckanog Cheddar sira
Kako napraviti
- Zagrijte pećnicu na 350 F.
- Maslac 2-kvart tavu.
- Slice slatkiš u 1/4 inčni debeli krug; kuhajte u maloj količini kipuće slane vode oko 7 do 9 minuta, ili dok ne natječete.
- Pecite slaninu u tavu na srednjoj vrućini dok ne postane svjež; odviti na papirnate ručnike. Mrkati slaninu i staviti na stranu. Uklonite sve osim 1 žlice slanine iz posude.
- Dodajte luk na slaninu drippings lijevo u tava i stavite ga natrag preko srednje topline. Dodajte maslac, kuhani squash, tukli jaja, sol i papar. Kuhajte, miješajte dok se jaja ne kuhaju.
- Žlica polovice zdjele mješavine u pripremljenu pečenje jelo. Pospite polovici skuhanog slanine i polovice sira na sloju.
- Vrh s preostalim smjesom od tikvica, slaninom i sirom.
- Pecite u zagrijanoj pećnici 15 do 20 minuta, ili dok se tava ne zagrije i sir se rastopi.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 174 |
| Ukupna masnoća | 13 g |
| Zasićene masti | 7 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 102 mg |
| Natrij | 236 mg |
| ugljikohidrati | 5 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 10 g |