Moj suprug je želio da neki francuski oblačenje prosije preko nekog kravljeg sira (nije jedan od mojih najdražih poslastica, ali vrlo popularna zalogaja!), Pa sam ovaj recept uzeo za oko 2 minute. Bolje je od bocama francuske salate (kao i sve domaće pripremke ) i možete ga prilagoditi svom ukusu.
Možete ga napraviti začinjenim, ili koristiti manje šećera ili dodati bilje. Neki timijan i origano bi bili ukusni u ovom receptu, kao što bi neka paprikaš ili mljeveno jalapeño paprike, ako vam se sviđa pikantno. Dodajte senf ili smanjite. Dodajte još češnjaka ili smanjite. Ako želite, dodajte crvene ili zelene luk.
Postoji vrlo popularna flaširana francuska salata koja je bliska tomu, koja dodaje plavi sir. Pokušajte to za još jedan veliki twist! Ili dodajte fetalni sir ili neki parmezanski sir za drugu varijaciju. Samo zapamtite, kad promijenite recept, zapišite izmjene tako da ih kasnije možete ponovno stvoriti. I, kao i kod svih domaćih miješa i preljeva, označite ga tako da znate što je u toj bocu ili jar.
Ovaj recept će se dobro održavati u hladnjaku otprilike tjedan dana. Možete ga smanjiti ako želite, ili dvostruko ako je vaša obitelj voli ovu odjeću.
Što vam treba
- 2/3 šalice ketchupa
- Šalicu šalice
- 1/3 šalice biljnog ulja
- 1/3 šalice jabučnog octa
- 2 žlice Dijon senfa
- 1/2 luk (rezanje)
- 2 češnja češnjaka (mljeveno)
- 1 žlica Worcestershire umak
- 1/8 čajnu žličicu bijelog papra
- 1/4 čajne žličice soli
Kako napraviti
Kombinirajte ketchup, šećer, biljno ulje, jabučni ocat, senf, luk, češnjak, Worcestershire umak, bijeli papar i sol u hrani ili mješalici.
Pokrijte i pomiješajte dok se luk pire i smjesa je gusta i glatka. Dekantirati salatu u posudu s uskim poklopcem ili drugim spremnikom i pohraniti u hladnjaku do 7 dana, miješajući se prije posluživanja ako je potrebno.
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 124 |
| Ukupna masnoća | 6 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 166 mg |
| ugljikohidrati | 17 g |
| Dijetna vlakna | 0 g |
| Protein | 1 g |