Borovnica danishes su tako slatka! S jednostavnog načina na koji ih jedete do njihovog sladog imena, oni su samo sveobuhvatni. Kada imate paket od smrznutog tijesta s tijestom tijesta, oni su također vrlo lako napraviti.
Nekoliko sastojaka poput kremskog sira, borovnica i ekstrakta vanilije zaokruže sićušnu listu prehrambenih namirnica za ove slasne kolače. Također možete zamijeniti borovnice bilo kojim drugim bobicama ili drugim voćem poput jabuka. Ovaj recept čini šest kolača, ali možete jednostavno udvostručiti ili triple recept, ili napraviti manje danishes ako ste za kuhanje gužve.
Danishes su brza i jednostavna jela za brunch koje možete napraviti ispred vremena. Oni su savršeni za Uskrsni brunch ili slatke svadbe i bebe tuševi. Izgledaju tako lijepe i sofisticirane na prekrasnoj bijeloj ploči. Nitko ne mora znati da je to najlakše napraviti. Želite li ići na dodatnu milju? Razmislite o izradi vlastite domaće lisnato tijesto .
Što vam treba
- 1 pakiranje tijesta tijesta (odmrznuto prema uputama pakiranja)
- 1/4 šalice brašna (više ili manje, za izvlačenje tijesta)
- 1/2 šalice borovnice (svježe sušene i sušene)
- 1/2 pakiranje kremskog sira (omekšano na sobnoj temperaturi)
- 1/3 šalice šećera (ili zamjenskog meda)
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 1 jaje (premlaćeno)
- 2 žlice vode
- Ukrasite: šećer u prahu za prašinu
Kako napraviti
- Jednom kada je tijesto tijesto tijesto je odmrznuti, stavite ga na slabo floured površine i roll ga u veliki pravokutnik. Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva.
- Izrežite tijesto u mrežu od 2 do 3, čineći ukupno šest kvadrata.
- Ocijenite svaki kvadrat pomoću noža, stvarajući 1/2 inch granicu na tijesto. Koristite viljušku za bodovanje unutarnjeg kvadrata, otprilike šest puta da ga zadržite od pušenja tijekom kuhanja. Ostavite samo granicu, izgledat će lijepo napuhan.
- Premjestite kvadrate na ploču za pečenje (ili lagano podmazanu).
- Pomiješajte krem sir sa ekstraktom šećera i vanilije dok se temeljito ne sjedinite.
- Stavite oko 2 žlice slatkog vrhnja na središte jednog od kolača. Pritisnite oko 6-9 borovnica u krem sir. Ponovite s preostalim kvadratima.
- Udahnite jaje i vodu. Koristite četkicu tijesta za širenje jaje smjesu na graničnim rubovima tijesto.
- Pecite oko 20 minuta, ili dok ne postanu zlatno smeđe i napuhane.
- Prašina s šećerom u prahu.
- Uživajte u toplom ili hlađenju!
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 385 |
| Ukupna masnoća | 21 g |
| Zasićene masti | 4 g |
| Nezasićena masnoća | 6 g |
| Kolesterol | 42 mg |
| Natrij | 374 mg |
| ugljikohidrati | 43 g |
| Dijetna vlakna | 2 g |
| Protein | 6 g |