Borovnica i vanilija međusobno su napravljeni i lijepo se okupljaju u ovoj zdjelici za kavu od quinoa!
Quinoa je ukusna cjelovita zrna koja je puna zdravih biljnih proteina. Ima sličnu teksturu kuskusa, ali ima mnogo hranjivijih okusa i malo je grubo. Može se koristiti u slasnim i slatkim jelima. Vrlo je jednostavno pripremiti i kuhati brže od riže!
Ova zdjela za doručak od quinoa osigurava bjelančevine koje vaše tijelo žudi ujutro, a da ne morate kuhati jaja ili meso za doručak ! To je zgodna i zdrava vegetarijanska i potencijalna veganska alternativa za doručak. Može se pripremiti vegan zamjenom kravljeg mlijeka s bademom, soje ili kokosovim mlijekom. Samo zapamtite da kravlje mlijeko i sojino mlijeko pakiraju više proteina i hranjivih tvari nego ostali mliječni proizvodi! Također, potražite onu koja je obogaćena kalcijem i drugim hranjivim tvarima kako bi se maksimalizirale zdravstvene beneficije.
Volim jesti ovaj doručak zdjelu vruće, ali također može biti poslužen hladno. Možete miješati voće i arome. Pokušajte dodati javor s jabukama ili držati vanilije, ali dodavati jagode. To je super svestrani doručak koji vam daje odličan početak vašem danu!
Što vam treba
- 2 šalice punog mlijeka (ili badema, soje, kokosa ili objesiti!)
- 1 1/2 šalice kuhana quinoa (kuhani s 1 žličicom soli)
- 1 žličicu ekstrakta vanilije
- 1/2 šalice borovnice
- 2 žlice šećera (ili meda)
Kako napraviti
- Kuhajte quinoa prema uputama pakiranja, dodavajući u žličicu soli.
- Zagrijte mlijeko u malom tavanu. Dodajte vanilije, sladilo i quinoa. Kuhajte nekoliko minuta dok se kvinoa ne zagrije.
- Stavite vruće žitarice u dvije zdjele. Vrh sa svježim borovnicama i odmah poslužite!
- Također se može poslužiti hladno!
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 526 |
| Ukupna masnoća | 30 g |
| Zasićene masti | 24 g |
| Nezasićena masnoća | 2 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 26 mg |
| ugljikohidrati | 60 g |
| Dijetna vlakna | 12 g |
| Protein | 9 g |