Domaći recept od pite od borovnice pomoću filtarskih tijesta kako biste napravili koru i rešetku, čime ćete uštedjeti nevolje od najdužeg dijela izrade kolača - kora. Korištenje phyllo tijesta čini ga besprijekornom, i čini koru lijep i pjegavo - sve je bolje pokazati od ukusnog punjenja borovnica!
Izrađen od samo nekoliko jednostavnih sastojaka, uključujući borovnice, šećer i brašno, ovo je jednostavna, lagana, veganska , bez ikakvih i bez mliječnih receptura od pita od borovnice - ne treba zamjena za jaje ! Također biste željeli provjeriti ovaj sličan recept za kolač od veganske borovnice s limunom .
Ako vam se sviđa kušanje domaćih veganskih pita, ovdje je 19 lijepih veganskih pita koje treba probati .
Ovaj domaći recept za pite od borovnice je ljubaznošću Wild Blueberries.
Što vam treba
- 2 žličice šećera
- 1 žličica brašna (sve namjene)
- 5-6 listova fil-pastinga
- 3/4 šalice šećera
- 3 žlice kukuruznog škroba
- 1 čajnu žličicu cimeta
- 6 šalica svježih borovnica
- 1 1/2 žlice svježeg soka od limuna
Kako napraviti
Za pripremu korice borovnice:
- Prvo, lagano kapnite tanjur od 9 inča s neprskaljanim raspršivanjem.
- U maloj zdjeli, kombinirajte 2 žličice šećera i 1 žličicu brašna i stavite na stranu.
- Stavi sve folijeve listove zajedno (4 ili 5, držeći jedan za gornju koricu rešetke), a zatim ih precizno odrežite unakrsno. Pokrijte plahte lagano vlažnom krpom dok ne budete spremni za uporabu.
- Uzmite jedan filtar list i nanesite ga na tortu. Lagano ga nanesite s raspršenim biljnim uljem i prskajte oko 1/2 žličice šećera. Ponovite s preostalim listovima, slojevite u smjeru kazaljke na satu u intervalima od 1 ", sve dok se ne pokrije cijeli obrok. Trim višak filona s kuhinjskim škarama.
Za pripremu punjenja borovnice:
- U velikom tavanu, kombinirajte šećer, kukuruzni škrob i cimet i dobro promiješajte.
- Dodajte svježe borovnice i pospite sokom od limuna. Lagano ulijevajte u kombinaciju.
- Kuhajte i nježno promiješajte preko srednje topline dok smjesa ne dođe do kuhanja. Kuhajte i promiješajte još 2 minute.
- Uklonite iz topline i prenesite u pripremljenu filohumsku koru.
Za pripremu gornje rešetke:
- Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva.
- Izrežite filtarski list u pola unakrsno. Svakoj polovici lima lagano nanesite sa nepristupačnim raspršenim uljem za povrće. Stack 2 sloja i preklopite po duljini, zatim izrezati u 6 traka. Twist trake i organizirati ih preko punjenje punjenje.
- Pecite domaću tortu borovnice 20 do 25 minuta, ili dok je filtar lagano oštar i zlatan.
Pita od borovnice najbolje se poslužuje svježe, ali na sobnoj temperaturi, tako da pite ohladite, ali ga poslužite što je prije moguće. Uživati!
Poput domaćih veganskih pita? Pogledajte ovu galeriju fotografija nekih od najljepših domaćih veganskih pita ikada , uključujući domaću vegansku torta, pita od jabuka, kolač od krumpira, pita od maslaca od kikirikija, slatki krumpir i još mnogo toga.
Vidi također: Više laganih i ukusnih veganskih slastica
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 214 |
| Ukupna masnoća | 2 g |
| Zasićene masti | 0 g |
| Nezasićena masnoća | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrij | 195 mg |
| ugljikohidrati | 49 g |
| Dijetna vlakna | 4 g |
| Protein | 2 g |