Ovo je jednostavna i ukusna pita od trešnje. Kolača je napravljena s koricom od graham crackera, bogatim punjenjem kolača od žitarica i laganim punjenjem pita od trešnje.
Kolač se također može napraviti s nadjevom od punjenja borovnica ili jagode.
Ako želite nešto malo drugačije, pokušajte napraviti tortu s koricom pereca. Vaši prijatelji i obitelj će voljeti neočekivani okus i teksturu pereca sa slatkim punjenjem i trešnjama. Upute za koricu pereca ili kekse potražite u nastavku.
Što vam treba
- Za kore:
- 1 1/2 šalice graham cracker mrvica (oko 15 graham krekera)
- 1/3 šalice šećera
- 6 žlica maslaca (rastopljeno)
- Za popunjavanje:
- 2 velika jaja
- Šalicu šalice
- 2 žličice ekstrakta vanilije
- 1 1/2 šalice vrhnja
- 16 unci krem sir (omekšani i izrezani na komade)
- 2 žlice maslaca (rastopljeno)
- Za vrh:
- 1 može / 21 unce piletina za punjenje trešnje
- Izborno: šlagom ili šlagom
Kako napraviti
Zagrijte pećnicu na 400 F. Ili zagrijte na 350 ° C za koru pereca (dolje).
U zdjelu kombinirati mrvice graham-kreker, 1/3 šalice granuliranog šećera i 6 žlica otopljenog maslaca dok se ne dobro pomiješaju.
Pritisnite mrvice u tanjur od pita od 9 inča.
Pecite u zagrijanoj peći 6 minuta. Izvadite na stalak i potpuno ohladite koru prije punjenja.
Smanjite temperaturu pećnice na 325 F.
Pripremite punjenje. U zdjelu za miješanje s električnom mješalicom tukli su jaja, 1/2 šalicu granuliranog šećera, vanilije i kiselo vrhnje.
Postupno dodajte mekani krem sir, dobro bacajući. Udahnite u 2 žlice otopljenog maslaca.
Ulijte smjesu za punjenje sira u pripremljenu i ohlađenu koru graham-kreker. Pecite na 325 ° F 35 minuta, ili dok se punjenje ne postavlja u sredinu. Čvrsto će se podići dok se hladi.
Vrh kolača s punjenjem trešnje; temeljito se ohladite prije posluživanja.
Ukrasite šlagom ili pripremljenom šlagom, po želji.
Varijacije
- Pretzel Crust - Kombinirajte 2 šalice fino usitnjenih malih pereca ili štapića s 1/4 šalice pakiranog smeđeg šećera i 3/4 šalice rastopljenog maslaca ili margarina. Pritisnite smjesu mrvica na dno i gore strane lakše zakiseljene 9-inčni pita ploče. Pecite na 350 ° C oko 10 minuta. Izvadite iz pećnice i ohladite se na stalak.
- Cookie Crust - Kombinirajte 1 1/2 šalice fino usitnjene vanilijske oblike ili slične mrvice kolača s 2 žlice granuliranog šećera i 5 žlice otopljenog maslaca. Dobro izmiješajte i pritisnite na dno i gore strane 9-inča pita ploče. Pecite na 350 ° C 8 do 10 minuta. Osvježite se potpuno na stalak.
Možda bi vam se sviđali
Jednostavni pojedinačni kolibri
Semi-domaća torta od trešnje s umakom od kolača
| Prehrambene smjernice (po poslu) | |
|---|---|
| kalorije | 418 |
| Ukupna masnoća | 29 g |
| Zasićene masti | 16 g |
| Nezasićena masnoća | 8 g |
| Kolesterol | 151 mg |
| Natrij | 206 mg |
| ugljikohidrati | 34 g |
| Dijetna vlakna | 1 g |
| Protein | 7 g |