Darovi da daju indijskom ljubitelju hrane

Kada je riječ o davanju darova, pitanje najviše u većini umova je "što kupiti". Dobro je pokušati dati nešto što odražava željene osobine ili interese. Ako se odlučite kupiti za ljubavnika indijske hrane, ovdje su neke ideje.

• 01 od 06

  Indijski kuharice

  Ne postoji ništa poput dobre kuharice kako bi se hrana bila uzbuđena zbog kuhanja. Lijepo je što postoji ogroman izbor za sadržaj i cijenu. Dok je opći indijski kuharica koja pokriva nekoliko različitih regija, vrsta i tečajeva hrane je odličan, dodatni će dodatni dodir biti saznati da li primatelj vašeg poklona voli određenu vrstu indijske hrane - regionalni, vegetarijanski, ne-vegetarijanski , zalogaje, deserti, itd. - onda kupite u skladu s tim. Da bi vam pomogao u odlučivanju koje biste dobili, pogledajte neke indijske recenzije kuharica.

• 02 od 06

  Masala Dabba ili Spice Rack

  Začini su sinonim za indijsku hranu i za dobar razlog. Tijekom stoljeća, indijski kuhari usavršili su umjetnost korištenja i kombiniranja njih. Indijsko jelo može imati jedan ili više začina u njemu te ih približiti pri kuhanju, što je od vitalnog značaja za uštedu vremena i energije u kuhinji. Dobar štapić za začine također će zadržati hladne i suhe začine i pomoći im da traju dulje. Pojednostavite kuhanje za indijsku hranu u vašem životu dajući im šalicu začina. Dodatni bonus začina, sa svojim bezbrojnim bojama, teksturama i oblicima, lijepo je pogledati. Šalica za začine koje će ih prikazati bit će stoga cijenjena.

• 03 od 06

  Žbuka i mrlja

  Jeste li znali da slomiti češnjak daje daleko više okusa nego sitno nasjeckani češnjak? Ili da su svježe pečeni i zemljani začini mnogo više flavorful nego pre-pripremljeni? Mnogi indijski jela zahtijevaju da se sastojci grubo podižu, a ništa nije bolje od žbuke i šuga. Iako možete dobiti male drvene one prilično jeftine, stvarno dobar, kamena ili nehrđajućeg čelika mort i zalogaj će biti na skupe strane. Poželjno je dobiti onu koja je izrađena od neporoznog materijala - granit je najbolji - kao okusi od prethodno tlačnih sastojaka koji se miješaju s trenutnim, nije poželjno.

• 04 od 06

  Mlinac za kavu

  Baš kao žbuka i štipaljka, ali mnogo praktičniji za brušenje većih količina suhih začina, kava za mljevenje omogućuje pripremanje i pohranjivanje šarži začina. Iako su zaista najbolje svježi, začinci koji su vam potrebni, ovo je sjajna alternativa onima koji često kuhaju indijsku hranu. Spice se miješa kao Garam Masala, Tandoori Masala, a Sambar Masala se može napraviti unaprijed i čuvati mjesec dana odjednom.

• 05 od 06

  Kadhai / Wok

  Mnogo indijskih jela uključuje kuhanje sastojaka - meso ili povrće - u vlastitim sokovima. Malo ili bez vode dodano je tijekom kuhanja, a stil je vrlo sličan miješanju prženja. Waka poput indijskog posuđa zvanog Kadhai je savršen za to. Kadhai nije previše dubok, ima široki vrh, zaobljen dno i rasprostire toplinu preko veće površine, čime se omogućuje brže čak i smeđivanje i kuhanje. Indijski Kadhais izrađeni su od željeza, aluminija, bakra, mesinga ili nehrđajućeg čelika s debljim dnom. Ako ne možete dobiti svoje ruke na tradicionalni indijski Kadhai dobre kvalitete wok će učiniti jednako dobar posao.

• 06 od 06

  Ekspres lonac

  Tlačni štednjak djeluje tako što stvara pritisak i temperaturu unutar čvrsto zatvorenog lonca. To čini hranu unutar sebe kuhati brže (obično 1/3 vremena) i ravnomjernije nego u otvorenom loncu. Stroj za kuhanje ne samo da štedi vrijeme kuhanja, nego i štiti dragocjene hranjive tvari u hrani - hrana za kuhanje predugo uništava ove hranjive tvari. Mnogo indijskih namirnica kuhano je u tlačnoj peći, tako da darivanje indijske hrane sigurno će vam zaraditi ozbiljne brownie bodove! Izaberite iz asortimana koji uključuje jednostavne kade na pritisak na one sa svim zvonima i zviždaljkama!